Ngày 4/8, UBND tỉnh Bạc Liêu tổ chức họp báo ngày hội Văn hóa - Du lịch Bạc Liêu và Lễ hội Dạ cổ Hoài lang năm 2022. Sự kiện cấp tỉnh này sẽ được diễn ra từ ngày 27 – 29/11, có sự tham gia của các tỉnh, thành phố Khu vực ĐBSCL và một số tỉnh, thành phố trong cả nước.
Nằm trong chuỗi sự kiện, ngày 28/11 sẽ diễn ra ngày hội Tôm và Muối Bạc Liêu. Tại đây, phía Bạc Liêu sẽ phối hợp với Hiệp hội Ẩm thực Việt Nam chế biến hơn 100 món ăn từ nguyên liệu tôm và muối Bạc Liêu để xác lập kỷ lục Việt Nam tại Khu Du lịch sinh thái Hồ Nam.
Ngoài ra, ngày hội sẽ diễn ra Hội thảo “Giải pháp phát triển chuỗi giá trị ngành tôm và muối Bạc Liêu”, tổ chức hội thi ẩm thực với chủ đề “Tinh hoa ẩm thực Tôm và Muối Bạc Liêu”.
 |
Hơn 100 món ăn sẽ được chế biến từ tôm và muối Bạc Liêu. |
Bên cạnh đó, chuỗi sự kiện cũng diễn ra các hoạt động như: Liên hoan Đờn ca tài tử tỉnh Bạc Liêu năm 2022, từ ngày 27/11 đến ngày 29/11/2022 tại Khu lưu niệm Nghệ thuật Đờn ca tài tử Nam Bộ và nhạc sĩ Cao Văn Lầu, Liên hoan Nhạc Ngũ âm và múa dân gian Khmer tỉnh Bạc Liêu năm 2022, từ ngày 27 đến ngày 29/11 tại Chùa Xiêm Cán Bạc Liêu.
Tổ chức không gian “Hội tụ tinh hoa Di sản văn hóa phi vật thể đại diện các vùng miền” gồm: Dân ca quan họ, Ca trù, Không gian văn hóa cồng chiêng Tây Nguyên, Dân ca Ví, Giặm Nghệ Tĩnh, Nghệ thuật Bài chòi, Hát Chèo, Đờn ca tài tử Nam Bộ…
Theo ông Phan Thanh Duy, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Bạc Liêu, đây là sự kiện nằm trong chuỗi sự kiện kỷ niệm 25 năm tái lập tỉnh Bạc Liêu (1/1/1997 – 1/1/2022). Thông qua các hoạt động ngày hội nhằm tăng cường quảng bá về Bạc Liêu, thu hút nguồn lực đầu tư để phát triển kinh tế- xã hội nói chung và văn hóa, du lịch tỉnh Bạc Liêu nói riêng.
