Công nghệ chăn nuôi của Việt Nam đang thiếu đồng bộ và không đồng đều, trong khi đây lại là ngành có độ mở kinh tế thị trường lớn nên đang tạo ra nhiều dư địa hợp tác với Ireland vốn có thế mạnh trong lĩnh vực này.