Nằm cách Thủ đô Hà Nội 255km, Hoàng Su Phì là một huyện vùng cao ở phía Tây của tỉnh Hà Giang - nơi nổi tiếng với những thửa ruộng bậc thang trải dài.

Huyện Hoàng Su Phì gồm có 24 xã và 1 thị trấn. Đây là nơi sinh sống của 12 dân tộc khác nhau, trong đó chiếm đa số là dân tộc Nùng, Mông, Tày, Dao và La Chí. Nằm ở thượng nguồn của sông Chảy nên địa hình của Hoàng Su Phì bị nhiều con suối chia cắt, địa hình ở đây có độ dốc lớn.

Hình thức canh tác trên ruộng bậc thang rất phổ biến, đặc biệt, ruộng bậc thang ở Hoàng Su Phì đã được công nhận là di tích Quốc gia từ năm 2012, do vậy, nơi đây cũng được nhớ đến với tên gọi miền di sản phía Đông Bắc.

Với đặc điểm địa hình và những ưu ái của thiên nhiên, Hoàng Su Phì trở thành địa điểm du lịch hấp dẫn với cánh đồng ruộng bậc thang lúa chín vàng. Kể cả khi không vào mùa lúa, khung cảnh hùng vĩ của cao nguyên nơi đây cũng đủ để say đắm lòng người.

Khu vực lõi của Hoàng Su Phì.

Với mục đích thư giãn sau những ngày làm việc hối hả, băng qua những ngọn núi cao, thiên nhiên Hoàng Su Phì thật sự không làm du khách thất vọng.

Trong chuyến hành trình, Panhou Retreat, khu nghỉ dưỡng sinh thái ven suối nằm tại thôn Làng Giang, xã Thông Nguyên, huyện Hoàng Su Phì là chốn dừng chân lý tưởng. Panhou Retreat giống như một khu biệt lập, xung quanh chỉ có cây và núi cùng tiếng chim hót, tiếng suối chảy, khung cảnh đem đến sự yên bình, khoan khoái.

Không gian xanh mướt của Panhou.

Phần lớn diện tích được dành để trồng cây và làm vườn cung cấp rau xanh cho các bữa ăn của du khách ở khu nghỉ dưỡng. Hầu hết cây cối ở đây là những loài cây mọc tự nhiên, cây thuốc đặc trưng ở vùng đồi núi Thông Nguyên, nơi khu nghỉ dưỡng tọa lạc.

Dù ở vùng núi hiểm trở, hoang sơ nhưng Panhou lại khá tiện nghi và hiện đại. Tuy nhiên, du lịch ở đây vẫn luôn nhất quán với quan điểm phát triển bền vững cùng bảo tồn và phát huy các truyền thống văn hóa địa phương.

Với vị trí ở vùng lõi miền di sản, khu nghỉ dưỡng tự đặt ra cho mình trách nhiệm bảo tồn giá trị bản sắc văn hóa nơi đây. Trả lời thắc mắc của du khách về tên gọi khu nghỉ dưỡng, đơn vị vận hành Panhou cho biết tên gọi này xuất phát từ câu chuyện truyền thuyết gắn liền với nhân vật Bàn vương - thủy tổ của 12 nhóm người Dao. Theo chữ viết Latin, Panhou chính là Bàn vương và đây là câu chuyện văn hóa xuyên suốt các sản phẩm du lịch của họ.

Bức tranh vẽ biểu tượng ruộng bậc thang trên đầu giường.

Những vật dụng trong phòng nghỉ cũng mang đậm nét văn hóa của dân tộc Dao như những bức tranh, bức vẽ biểu tượng cho ruộng bậc thang hay buộc rèm được dùng từ thắt lưng của người Dao.

Buộc rèm làm theo thắt lưng của người Dao.

Đến đây không chỉ hòa vào thiên nhiên, du khách còn có thể đặt điện thoại xuống, tạm ngắt liên lạc với thế giới bên ngoài để tận hưởng cuộc sống bình yên và giản dị của miền di sản.

Panhou có những dịch vụ trải nghiệm rất thú vị mà thân thuộc như cho du khách trực tiếp đi gieo hạt trồng rau, thu hoạch thành phẩm của những đợt trồng trọt trước đó. Du khách sẽ tự đi chợ gần đó mua thêm nguyên liệu về để nấu cơm. Đây vừa là hoạt động thú vị nhằm thu hút khách quốc tế, vừa là hoạt động rất phù hợp để giữ lửa cho các gia đình.

Nông sản được trồng tại khu nghỉ dưỡng.

Khu bếp nấu ăn trải nghiệm tại Panhou.

Nguyên liệu chế biến được du khách thu hoạch tại Panhou.

Ngoài những hoạt động trải nghiệm, du khách có thể dành thêm nhiều thời gian để yêu chiều bản thân như thư giãn trong bồn tắm lá thuốc người Dao với những nguyên liệu được hái trực tiếp từ khu vườn Panhou, hoặc thưởng thức trà Shan Tuyết cổ thụ tại phòng trà ven suối ngắm nhìn sự bình yên nơi đây.

Du khách cũng có thể ngồi bên bờ dòng suối Thông Nguyên ngắm nhìn cảnh vật hữu tình hoặc bất cứ nơi đâu của khu nghỉ dưỡng để cảm nhận thời gian chầm chậm trôi.

Suối Thông Nguyên.

Một buổi sáng thức dậy tại Panhou, có thể nhìn thấy tia nắng xuyên qua tán lá chiếu vào phòng, tiếng chim hót cùng tiếng suối chảy róc rách bên tai, không tiếng còi xe, không một tiếng ồn ào, một khung cảnh tôi muốn ở lại mãi và chỉ có ở vùng núi cao này.

Một góc Panhou.

Panhou khi màn đêm buông xuống.

Vẻ đẹp hoang sơ, mộc mạc tại Panhou.