Theo Tiến sĩ Nguyễn Thị Tân Lộc (Viện Nghiên cứu Rau quả Việt Nam), việc truy xuất nguồn gốc đang trở thành nhu cầu lớn của người tiêu dùng nên doanh nghiệp cần nắm bắt xu thế, ứng dụng giải pháp chuyển đổi số để tận dụng cơ hội kinh doanh.