Theo UBND TP HCM mô hình thí điểm Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP HCM (viết tắt là Ban Quản lý) kết hợp lực lượng từ 3 Sở: Y tế, Công Thương, Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.
UBND TP HCM cũng cho biết việc thành lập Sở An toàn thực phẩm TP HCM là cần thiết trước yêu cầu thực tiễn phải bảo đảm an toàn thực phẩm tại một đô thị lớn, không ngừng phát triển như TP HCM.
Mục đích việc thành lập Sở là xây dựng một cơ quan chuyên môn quản lý Nhà nước về an toàn thực phẩm, ngăn chặn, giải quyết dứt điểm tình trạng không đảm bảo an toàn thực phẩm trên địa bàn thành phố, khắc phục các bất cập, tồn tại trong hoạt động phối hợp liên ngành theo mô hình Ban Quản lý trước đó.
Hơn nữa, ngày 24/6, Quốc hội đã ban hành Nghị quyết số 98/2023/QH15 về thí điểm một số cơ chế, chính sách đặc thù phát triển TP HCM, trong đó tại Khoản 1 Điều 9 có quy định, HĐND TP HCM thành lập Sở An toàn thực phẩm là cơ quan chuyên môn thuộc UBND TP HCM.
Để tạo điều kiện thuận lợi trong quá trình thành lập Sở này, UBND TP HCM đề xuất hiệu lực thi hành của Nghị quyết thành lập Sở An toàn thực phẩm TP HCM kể từ ngày 1/1/2024.
TP HCM được biết đến là một trong những địa phương có mức tiêu thụ thực phẩm lớn nhất cả nước, đồng thời cũng là đầu mối lưu thông một lượng lớn thực phẩm sản xuất trong nước và nhập khẩu. Do đó, việc thành lập một cơ quan chuyên môn về an toàn thực phẩm là điều cần thiết nhằm đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm trên địa bàn. Trước đó, từ năm 2017 TP HCM đã thí điểm mô hình Ban Quản lý An toàn thực phẩm.
