Tăng cường chế biến sâu được coi là một trong những giải pháp giúp ngành gia vị Việt Nam phát triển và mở rộng thị trường xuất khẩu.
Mặc dù là thị trường cung cấp quế nhập khẩu lớn nhất của Ấn Độ, chiếm khoảng 80% thị phần, thương hiệu quế Việt Nam vẫn chưa thực sự được biết đến ở thị trường này.
Với kim ngạch xuất khẩu rau củ quả 7 tháng đầu năm đạt 3,21 tỷ USD tăng vọt 68,1% so với cùng kỳ 2022, các doanh nghiệp ngành hàng này nhận được những tín hiệu khởi sắc cho một năm nhộn nhịp đơn hàng.
Theo Tổng cục Hải quan, tháng 2/2023, tổng kim ngạch giữa Việt Nam - Mỹ đạt hơn 7,8 tỷ USD, tăng 3% so với cùng kỳ năm trước. Trong đó, xuất khẩu sang Mỹ đạt 6,9 tỷ USD, tăng 6%, nhập khẩu từ Mỹ đạt 947 triệu USD, giảm 14%.
Ngày 24/2, Kido công bố thông tin về việc góp vốn thành lập công ty sản xuất nước mắm vốn điều lệ 200 tỷ đồng, đồng thời tạm hoãn việc thực hiện chốt danh sách cổ đông để chia cổ tức đặc biệt bằng tiền mặt tỷ lệ 50%.
Thị trường Trung Đông có nhiều tiềm năng cho doanh nghiệp xuất khẩu khi nhu cầu về gia vị tương đối lớn. Tuy nhiên, khi xuất khẩu sang khu vực này, doanh nghiệp cũng cần lưu ý đến các chứng nhận đặc thù như chứng nhận Halal.
Lễ hội Tinh hoa gia vị Việt vừa được khai mạc tại TP HCM nhằm giới thiệu những sản phẩm gia vị đặc trưng của các vùng miền trên cả nước, đồng thời có các sự kiện bàn giải pháp nâng tầm giá trị gia vị Việt trên thị trường quốc tế.
Thị trường đang có sự cạnh tranh quyết liệt giữa các đơn vị làm gia vị của Việt Nam với các công ty đa quốc gia và với các sản phẩm ngoại nhập. Một cuộc cạnh tranh không dễ thấy ở bề mặt, nhưng thực tế đầy quyết liệt và sống động.
