Dự báo xuất khẩu cà phê Việt Nam giảm trong niên vụ 2022 - 2023

Tương quan tăng/giảm xuất khẩu cà phê giữa các nước

Báo cáo mới nhất của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) cho biết, sản lượng cà phê toàn cầu dự báo tăng 6,6 triệu bao so với niên vụ trước lên 172,8 triệu bao trong niên vụ 2022 - 2023. Nguyên nhân chủ yếu là do cây cà phê arabica của Brazil bước vào năm được mùa theo chu kỳ sản xuất hai năm một lần.

Trong khi đó, tiêu thụ cà phê toàn cầu dự kiến tăng hơn 800.000 bao lên 167,9 triệu bao, với mức tăng chủ yếu ở Liên minh châu Âu, Mỹ và Brazil. Như vậy, nguồn cung cà phê thế giới sẽ vượt nhu cầu khoảng 4,8 triệu bao trong niên vụ 2022 - 2023.

USDA cũng dự báo xuất khẩu cà phê thế giới sẽ giảm 3 triệu bao trong niên vụ 2022 - 2023, xuống còn 116,1 triệu bao. Sự sụt giảm được ghi nhận tại Brazil, Việt Nam và Ấn Độ nhưng tăng ở Honduras và Colombia.

Tồn kho cuối vụ dự kiến tăng hơn 1,5 triệu bao lên 34,1 triệu bao. Trong bối cảnh nguồn cung cải thiện, giá cà phê toàn cầu được theo dõi bởi Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO) cho biết đã giảm hơn 25% so với thời điểm tháng 2/2022.

Theo Hội đồng Cà phê Ấn Độ, các lô hàng từ nước này đã tăng 1,66% lên 400.000 tấn vào năm 2022 nhờ xuất khẩu và tái xuất khẩu cà phê hòa tan. Trước đó, vào năm 2021, xuất khẩu cà phê của nước sản xuất và xuất khẩu cà phê lớn thứ ba châu Á này đạt 393.000 tấn.

Tại Uganda, hơn 2.000 nông dân trồng cà phê ở Tiểu vùng Tây sông Nile (Uganda) được thưởng 33% lợi nhuận cho việc sản xuất cà phê chất lượng. Tiền thưởng là một sáng kiến của Cơ quan Trao quyền Cộng đồng (AFCE), một tổ chức xây dựng năng lực cho nông dân trồng cà phê trong tiểu vùng. Mức thưởng dành cho nông dân là 33% tổng lợi nhuận mà công ty thu được trong một mùa cà phê.

Để nâng cao chất lượng, công ty đã giới thiệu phương pháp sấy cà phê trong bóng râm nơi các nông dân tập trung lại thành 10 trạm siêu nhỏ. Giá cà phê năm 2021 trong khu vực là 12.000 shilling/kg nhưng đến năm 2022, giá giảm xuống còn 7.500 shilling/kg, theo trang Monitor.

Biến động giá cà phê thế giới.

Tình hình phát triển cây cà phê Việt Nam đầu niên vụ 2022/2023

Theo USDA, sản lượng của Việt Nam, nước xuất khẩu cà phê lớn thứ hai thế giới được dự báo đạt 30,2 triệu bao trong niên vụ 2022 - 2023, giảm 1,4 triệu bao so với vụ thu hoạch kỷ lục trước đó. Diện tích sản xuất của Việt Nam nhìn chung không thay đổi với hơn 95% sản lượng vẫn là cà phê robusta.

Mùa mưa bắt đầu sớm hơn so với các năm trước giúp cây cà phê ra hoa và phát triển tốt. Điều kiện thời tiết ẩm ướt hơn bình thường giúp giảm chi phí tưới tiêu.

Tuy nhiên, giá phân bón đã tăng tới 70% trong năm ngoái. Điều này khiến cho người trồng cà phê giảm sử dụng phân bón, dẫn đến năng suất và sản lượng dự kiến sẽ thấp hơn so với niên vụ trước.

Xuất khẩu cà phê của Việt Nam trong niên vụ 2022 - 2023 cũng được dự báo sẽ giảm 1,5 triệu bao, xuống còn 24,5 triệu bao do nguồn cung thấp hơn và tồn kho cuối vụ dự kiến giảm 200.000 bao xuống còn 3,1 triệu bao.

Theo Trung tâm Thông tin Phát triển Nông nghiệp Nông thôn, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT), những ngày gần đây, người trồng cà phê tại huyện Đăk Hà tỉnh Kon Tum thấp thỏm nỗi lo khi cây cà phê rụng lá hàng loạt, nhưng chưa tìm được giải pháp khắc phục.

Việc hàng loạt cây cà phê bị rụng lá khiến người trồng cà phê không khỏi lo lắng về năng suất của vụ mùa năm sau. Phòng NN&PTNT huyện Đăk Hà cho biết, tình trạng lá cà phê gãy rụng diễn ra hàng năm khi có gió mùa Đông Bắc.

Cánh đồng cà phê xã Đăk Mar, huyện Đăk Hà, tỉnh Kon Tum.

Những vườn cà phê ở hướng gió thường chịu tổn thất nhiều hơn so với những vùng khác. Tuy nhiên, năm nay, gió nhiều và mạnh nên diện tích bị ảnh hưởng cũng nhiều hơn. Phòng Nông nghiệp Đăk Hà khuyến cáo người dân trồng cà phê nên trồng xen canh cây ăn quả, để vừa chắn gió vừa có thêm nguồn thu nhập.

Giá cà phê từ 2/1 - 6/1.

Năm 2023, Vinacafe đặt mục tiêu 1.960 tỷ đồng tổng doanh thu, lợi nhuận đạt 13,5 tỷ đồng và khắc phục kết quả kinh doanh thua lỗ năm 2022.

Công ty TNHH MTV Cà phê 704, “cánh đồng lớn” sản xuất cà phê ứng dụng công nghệ cao của Công ty được xây dựng từ năm 2017, có quy mô 78ha, với sự tham gia của 93 công nhân là hộ dân tộc thiểu số Xơ Đăng tại thôn Kon K’Lốc.

Sau 5 năm kiến thiết cơ bản, diện tích cà phê này bắt đầu cho thu hoạch ổn định với sản lượng trung bình từ 14 - 15 tấn quả tươi/ha. Hướng tới mục tiêu đạt năng suất từ 5 - 7 tấn cà phê nhân xô/ha.