Liên hoan ẩm thực tỉnh Hưng Yên lần thứ nhất năm 2024 diễn ra từ ngày 17 - 19/4, với quy mô 60 gian hàng hội tụ gần 100 món ẩm thực nổi tiếng của tỉnh nhà và các tỉnh, thành phố trong cụm Đồng bằng sông Hồng, các tỉnh liên kết với Hưng Yên.
Ngày 15/4, CEO Apple Tim Cook đăng ảnh đầu tiên kể từ khi đặt chân đến Việt Nam. Ông gặp gỡ mẹ con ca sỹ Mỹ Linh - Mỹ Anh và thưởng thức món cà phê trứng Hà Nội.
Đó là thông tin tại phiên họp UBND tỉnh Hải Dương tháng 4/2024 (lần 3), chiều 10/4.
Tại "Lễ hội ẩm thực Pháp - Balade en France" năm nay, sẽ có nhiều nhà hàng, đơn vị nhập khẩu và nhãn hàng đại diện cho nghệ thuật sống Pháp tham gia như: Paysan Breton, Métropole, Saint Honoré, hiệp hội ngành hoa quả và thịt nguội Pháp,...
Trong 3 ngày cuối tuần (29-31/3/2024), tỉnh Hà Giang sẽ tổ chức lễ hội văn hóa, du lịch và ẩm thực quy mô, tầm cỡ quốc tế, với sự tham dự của nhiều nước như Pháp, Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc...
Vượt qua nhiều quốc gia có nền văn hóa ẩm thực đặc sắc, Hà Nội vừa được bình chọn là điểm đến ẩm thực tốt nhất thế giới năm 2024 do Tripadvisor - nền tảng đánh giá du lịch trực tuyến hàng đầu thế giới công bố.
Để quảng bá vẻ đẹp của mảnh đất, con người, nét văn hoá đặc trưng, ẩm thực nổi tiếng của địa phương tới đông đảo du khách trong nước và quốc tế, tỉnh Hưng Yên sẽ tổ chức Liên hoan ẩm thực tại bảo tàng tỉnh từ ngày 17 - 19/4.
Sự kiện sẽ diễn ra trong 3 ngày từ 15-17/3 tại TP Nam Định với chủ đề “Tôn vinh nghề phở, hướng tới di sản văn hoá phi vật thể”.
Tuần Văn hóa ẩm thực, du lịch và xúc tiến thương mại Lễ hội mùa xuân Côn Sơn - Kiếp Bạc năm 2024 diễn ra trong 3 ngày với 43 gian hàng trưng bày, giới thiệu gần 300 sản phẩm về ẩm thực, OCOP, du lịch, làng nghề truyền thống của Hải Dương và các vùng miền.
Lễ hội văn hóa ẩm thực tại TP HCM năm nay sẽ được bố trí thành 3 khu vực Bắc, Trung, Nam, quy tụ trên 40 gian hàng cùng 400 loại ẩm thực khác nhau đến từ nhiều tỉnh thành và các đơn vị thuộc Saigontourist Group, Vietnam Airlines,...
Việc xây dựng thí điểm tuyến phố ẩm thực Tuệ Tĩnh nhằm tạo lập không gian văn hoá, tinh hoa ẩm thực của thành phố Hải Dương, đặc biệt là quảng bá, tiêu thụ các sản vật, đặc sản của vùng miền, phụ trợ cho tuyến phố đi bộ - chợ đêm khu vực đường Bạch Đằng.
Thời gian qua, hàng loạt trào lưu về đồ ăn như bánh đồng xu phomai, trà chanh giã tay...đã thu hút đông đảo người dùng Việt Nam. Tuy nhiên, chỉ sau một thời gian ngắn khi "trend" nguội đi, nhiều hộ kinh doanh rơi vào tình cảnh ế ẩm, vắng bóng người mua.
Hình thức kinh doanh "nhượng quyền" đến từ các nhà cung ứng, vừa chia sẻ lợi nhuận vừa chia sẻ rủi ro với người bán lẻ, được cho là sẽ phát triển mạnh trong năm 2024.
Nhân dịp thăm chính thức Nhật Bản, sáng 28/11, Chủ tịch nước Võ Văn Thưởng và phu nhân, cùng Thống đốc thành phố Tokyo, bà Koike Yuriko, đã tới thăm Nhà hàng “Bánh mỳ Xin chào” do hai cựu lưu học sinh Việt Nam thành lập.
Sự kiện chuyên ngành ẩm thực và đồ uống (F&B) với quy mô lên tới 1.000 người do iPOS.vn tổ chức sẽ diễn ra vào ngày 24/11 tại Hà Nội.
Ngày hội sẽ diễn ra trong 2 ngày 27-28/10/2023 với nhiều hoạt động như trưng bày, giới thiệu, bán sản phẩm về trái nhãn và đồng thời hướng đến việc quảng bá nhằm thu hút du lịch cho tỉnh Đồng Tháp.
Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam (VCCA) vừa trao chứng nhận 121 món ẩm thực tiêu biểu của các tỉnh, thành Việt Nam giai đoạn 1 của năm 2022, trong đó Hà Nội có 4 món.
Cận ngày Rằm tháng Tám, hai cửa tiệm bánh trung thu truyền thống trên phố Thụy Khuê, quận Tây Hồ (Hà Nội) lại nô nức người dân xếp hàng dài đợi mua bánh, bất chấp tiết trời mưa ẩm.
Theo các nghiên cứu về thói quen tiêu dùng tại Việt Nam, hành vi thưởng thức ẩm thực những năm gần đây đã thay đổi khi thực khách không chỉ quan tâm hương vị, chất lượng của món ăn, mà còn đề cao các giá trị trải nghiệm, khám phá đi kèm.
Thủ đô Bangkok (Thái Lan) nổi tiếng với sự nhộn nhịp bất kể ngày đêm của những con phố và sự thân thiện của người dân địa phương. Để tận hưởng không khí sôi động về đêm, hòa mình vào nhịp sống của con người nơi đây, dạo chợ đêm là không nên bỏ lỡ.