Ra mắt Sổ tay chuyển đổi số cho doanh nghiệp ngành thực phẩm

Sổ tay nhằm giúp các doanh nghiệp thực phẩm đưa ra lộ trình phù hợp để có thể áp dụng công nghệ theo nhiều cấp độ khác nhau, với 6 giải pháp trọng tâm trong chuyển đổi số.

Sổ tay chuyển đổi số cho doanh nghiệp nhỏ và vừa trong lĩnh vực chế biến và phân phối thực phẩm. Ảnh: MPI.
Sổ tay chuyển đổi số cho doanh nghiệp nhỏ và vừa trong lĩnh vực chế biến và phân phối thực phẩm. Ảnh: MPI.

Ngày 28/6, Cục Phát triển doanh nghiệp (Bộ Kế hoạch và Đầu tư) phối hợp với Trung tâm Chuyển đổi số và Thống kê nông nghiệp (Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn) và Cơ quan Phát triển quốc tế Hoa Kỳ (USAID) tại Việt Nam đã ra mắt Sổ tay chuyển đổi số cho doanh nghiệp nhỏ và vừa trong lĩnh vực chế biến và phân phối thực phẩm.

Đây là sự kiện trong khuôn khổ Chương trình Hỗ trợ doanh nghiệp chuyển đổi số giai đoạn 2021 - 2025, qua đó, cung cấp thông tin tổng quan, nâng cao nhận thức và đưa ra các chỉ dẫn cho doanh nghiệp nhỏ và vừa, triển khai áp dụng công nghệ số trong lĩnh vực chế biến và phân phối thực phẩm.

Sổ tay nhằm giúp các doanh nghiệp đưa ra lộ trình phù hợp áp dụng công nghệ theo nhiều cấp độ khác nhau, gắn liền với mục tiêu sản xuất, kinh doanh và nguồn lực hiện có.

Trong cuốn sổ tay, các chuyên gia của chương trình đã phân tích một số khó khăn đưa ra giải pháp và chia sẻ các bài học kinh nghiệm thực tế, nhằm thúc đẩy chuyển đổi số của doanh nghiệp nhỏ và vừa trong lĩnh vực chế biến và phân phối thực phẩm.

Họp báo ra mắt Sổ tay chuyển đổi số cho doanh nghiệp nhỏ và vừa trong lĩnh vực chế biến và phân phối thực phẩm. Ảnh: MPI.
Họp báo ra mắt Sổ tay chuyển đổi số cho doanh nghiệp nhỏ và vừa trong lĩnh vực chế biến và phân phối thực phẩm. Ảnh: MPI.

6 giải pháp chuyển đổi số trọng tâm được các chuyên gia khuyến nghị trong sổ tay gồm: Giải pháp thu thập phân tích dữ liệu, giải pháp truy xuất nguồn gốc, quản lý vận tải, quản lý kho và hàng tồn kho, giải pháp quản lý chất lượng sản phẩm, giải pháp quản lý bán hàng đa kênh.

Đặc biệt, hai giải pháp mà các chuyên gia lưu ý doanh nghiệp cần ưu tiên triển khai sớm là bán hàng đa kênh và truy xuất nguồn gốc để tăng doanh thu, tăng liên kết trong chuỗi.

Bên cạnh đó, cuốn sổ tay cũng đưa ra gợi ý về việc xây dựng lộ trình triển khai chuyển đối số của doanh nghiệp ngành chế biến, phân phối thực phẩm trong tiêu thụ sản phẩm thị trường nội địa và xuất khẩu.

Trong đó, các yếu tố mà doanh nghiệp cần cân nhắc khi xây dựng kế hoạch chuyển đổi số là tuân thủ quy định của Nhà nước và quy định, tiêu chuẩn của các thị trường xuất khẩu, mở rộng thị trường, thu hút khách hàng và tối ưu chi phí.

Đặc biệt, các chuyên gia của Chương trình cũng lưu ý với doanh nghiệp khi chuyển đổi số cần lưu ý về các quy định khắt khe từ các thị trường lớn trên thế giới liên quan đến các tiêu chí: Môi trường, xã hội và quản trị (ESG).

Chia sẻ tại buổi lễ ra mắt sổ tay, ông Phan Viết Hoàn, Tổng giám đốc Freshdi cho biết, Sổ tay chứa đựng nhiều kiến thức cần thiết, hữu ích để doanh nghiệp hiểu được quá trình chuyển đổi số và áp dụng các công nghệ số trong hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp.

“Sổ tay đem lại góc nhìn rất toàn diện, giúp chúng tôi hiểu thêm về hành trình chuyển đổi số của doanh nghiệp trong lĩnh vực chế biến và phân phối thực phẩm, từ đó đem lại những giải pháp chuyển đổi số tốt nhất cho cộng đồng doanh nghiệp trong việc quản lý bán hàng và truyền thông câu chuyện sản phẩm cho các sản phẩm nông sản Việt Nam”, ông Hoàn nhìn nhận.

Theo báo cáo năm 2022 của Tổ chức quốc tế nghiên cứu và dữ liệu, thị trường thực phẩm chế biến toàn cầu (EMIS), ngành công nghiệp thực phẩm ước tính sẽ đạt tỷ lệ tăng trưởng kép (CAGR) là 3,8% từ năm 2023 đến năm 2028.

Xu hướng tăng trưởng tương tự cũng được nhìn thấy tại thị trường Việt Nam khi Chính phủ coi đây là một trong những ngành công nghiệp được ưu tiên phát triển nhằm nâng cao sản lượng và giá trị xuất khẩu các sản phẩm nông sản, thực phẩm chế biến trong nước.

Tại Việt Nam, ngày 28/3 vừa qua, Thủ tướng Chính phủ cũng đã phê duyệt “Kế hoạch hành động quốc gia chuyển đổi hệ thống lương thực thực phẩm minh bạch, trách nhiệm và bền vững đến năm 2030” sẽ đòi hỏi doanh nghiệp trong thời gian tới phải cân nhắc áp dụng cả các giải pháp công nghệ hỗ trợ việc quản lý, tuân thủ các yêu cầu này.

Chương trình hỗ trợ doanh nghiệp chuyển đổi số giai đoạn 2021-2025 do Bộ Kế hoạch và Đầu tư chủ trì, Cơ quan Phát triển quốc tế Hoa Kỳ (USAID) phối hợp thực hiện. Chương trình hướng tới mục tiêu đến năm 2025: 100% doanh nghiệp được nâng cao nhận thức về chuyển đổi số,

Tối thiểu 100.000 doanh nghiệp được hỗ trợ kỹ thuật về chuyển đổi số, tối thiểu 100 doanh nghiệp được hỗ trợ là mô hình chuyển đổi số điển hình thành công để lan tỏa và nhân rộng

Thiết lập mạng lưới chuyên gia gồm tối thiểu 100 tổ chức, cá nhân tư vấn, cung cấp giải pháp thúc đẩy chuyển đổi số cho doanh nghiệp, hỗ trợ phát triển các nền tảng số.

Tin công nghệ tuần qua: Samsung ra smartphone gập ba, K+ dừng phát sóng tại Việt Nam

Tin công nghệ tuần qua: Samsung ra smartphone gập ba, K+ dừng phát sóng tại Việt Nam

Những thông tin công nghệ nổi bật trong tuần (từ ngày 1-7/12) gồm ByteDance ra mắt trợ lý AI mới, Samsung trình làng điện thoại gập ba Galaxy Z TriFold và thông báo K+ ngừng phát sóng từ năm 2026.
Robot hình người Optimus gây chú ý vì dáng chạy tự nhiên

Robot hình người Optimus gây chú ý vì dáng chạy tự nhiên

Trong màn trình diễn mới đây, robot hình người Optimus của Tesla thể hiện bước tiến vượt trội khi chạy với tốc độ nhanh, ước tính khoảng 13,7 km/h.
Đến năm 2030, Việt Nam hoàn thành xây dựng Chính phủ số

Đến năm 2030, Việt Nam hoàn thành xây dựng Chính phủ số

Đến năm 2030, Việt Nam hoàn thành xây dựng Chính phủ số và hình thành Chính phủ thông minh, vận hành trên nền tảng dữ liệu lớn và trí tuệ nhân tạo, hướng tới quản trị chủ động.
Chuyên gia công nghệ nói gì về nguy cơ AI 'cướp' việc

Chuyên gia công nghệ nói gì về nguy cơ AI 'cướp' việc

Các chuyên gia công nghệ đưa ra những quan điểm khác nhau về tác động của trí tuệ nhân tạo (AI) đối với tương lai thị trường lao động.
'AI có thể thao túng tâm lý, hành vi của con người'

'AI có thể thao túng tâm lý, hành vi của con người'

Theo các đại biểu Quốc hội, AI có thể thao túng tâm lý, hành vi, làm suy giảm tư duy cảm thụ, cảm nhận độc lập của con người.
Khai trương hệ thống quản lý các nhiệm vụ khoa học công nghệ theo thời gian thực

Khai trương hệ thống quản lý các nhiệm vụ khoa học công nghệ theo thời gian thực

Ngày 27/11, Bộ Khoa học và Công nghệ khai trương hệ thống quản lý trực tuyến các nhiệm vụ khoa học và công nghệ theo thời gian thực.
Từ 1/7/2026, Hà Nội cấm xe máy xăng vào vùng phát thải thấp theo khung giờ

Từ 1/7/2026, Hà Nội cấm xe máy xăng vào vùng phát thải thấp theo khung giờ

Hà Nội sẽ cấm mô tô, xe gắn máy khác lưu thông vào vùng phát thải thấp theo khung giờ/thời điểm hoặc khu vực trong vành đai 1 từ ngày 1/7/2026.
Chuyên gia 'hiến kế' phát triển các ngành công nghệ chiến lược của Việt Nam

Chuyên gia 'hiến kế' phát triển các ngành công nghệ chiến lược của Việt Nam

Ngày 26/11, Phó Thủ tướng Nguyễn Chí Dũng chủ trì chương trình làm việc với Mạng lưới đổi mới sáng tạo và chuyên gia Việt Nam về các ngành công nghệ chiến lược.
Thị trường xe máy điện: Đa dạng những lựa chọn theo tầm giá

Thị trường xe máy điện: Đa dạng những lựa chọn theo tầm giá

Thời gian gần đây, thị trường xe máy điện tại Việt Nam nở rộ với nhiều thương hiệu cả trong và ngoài nước. Người tiêu dùng đang có nhiều lựa chọn phù hợp với nhu cầu sử dụng, mẫu mã, kiểu dáng và mức giá.
Tràn lan những hình ảnh, video dùng AI giả mạo về mưa lũ miền Trung

Tràn lan những hình ảnh, video dùng AI giả mạo về mưa lũ miền Trung

Những ngày qua, hàng loạt hình ảnh và video giả mạo bằng AI về mưa lũ miền Trung lan truyền trên mạng xã hội, nhằm trục lợi và gây hoang mang dư luận.
Tin công nghệ tuần qua: iPhone sắp có ốp lưng cảm ứng, Vivo X300 Series về Việt Nam

Tin công nghệ tuần qua: iPhone sắp có ốp lưng cảm ứng, Vivo X300 Series về Việt Nam

Những thông tin công nghệ nổi bật trong tuần (từ ngày 17-23/11) gồm Google ra mắt mô hình AI Gemini 3, iPhone sắp có ốp lưng tích hợp cảm ứng, Vivo giới thiệu dòng X300 Series tại Việt Nam.
Khách Việt chia sẻ về những giá trị 'tốt gỗ tốt cả nước sơn' của VinFast VF 7

Khách Việt chia sẻ về những giá trị 'tốt gỗ tốt cả nước sơn' của VinFast VF 7

VinFast VF 7 được đánh giá cao với thiết kế cuốn hút, cảm giác lái phấn khích và loạt tính năng an toàn hoạt động xuất sắc ngay cả trong điều kiện khắc nghiệt.
Thái Nguyên: Tiếp cận thông tin giúp Định Hóa giảm nghèo hiệu quả

Thái Nguyên: Tiếp cận thông tin giúp Định Hóa giảm nghèo hiệu quả

Xã Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên, đã triển khai nhiều giải pháp mở rộng tiếp cận thông tin, giúp người dân nâng cao nhận thức và chủ động vươn lên thoát nghèo.
Gia Phù phát huy vai trò thông tin trong hành trình giảm nghèo bền vững

Gia Phù phát huy vai trò thông tin trong hành trình giảm nghèo bền vững

Xã Gia Phù (tỉnh Sơn La) tăng cường truyền thông, mở rộng hạ tầng số và hỗ trợ kỹ năng công nghệ nhằm giúp hộ nghèo, cận nghèo tiếp cận thông tin, nâng cao năng lực và thoát nghèo bền vững.
An Giang: Tăng cường công tác giảm nghèo về thông tin tại vùng biên giới

An Giang: Tăng cường công tác giảm nghèo về thông tin tại vùng biên giới

Tỉnh An Giang đặt mục tiêu giảm nghèo bền vững với tỷ lệ hộ nghèo 0,91%, hộ cận nghèo 2%, đồng thời tăng cường triển khai các dự án “giảm nghèo về thông tin” tại vùng biên giới
Phủ Thông đổi mới tuyên truyền, đưa giảm nghèo thông tin đi vào thực chất

Phủ Thông đổi mới tuyên truyền, đưa giảm nghèo thông tin đi vào thực chất

Những năm gần đây, xã Phủ Thông, tỉnh Thái Nguyên, đã triển khai nhiều hình thức tuyên truyền đa dạng, sát với nhu cầu thực tế của người dân, giúp họ tiếp cận thông tin sinh động và dần hình thành thói quen học hỏi, áp dụng tiến bộ kỹ thuật vào sản xuất.
Cùng với Việt Nam, Malaysia trong nhóm nước có giá Internet rẻ nhất thế giới

Cùng với Việt Nam, Malaysia trong nhóm nước có giá Internet rẻ nhất thế giới

Bộ trưởng Truyền thông Fahmi Fadzil khẳng định Malaysia thuộc nhóm những nước có giá cước Internet trên mỗi gigabyte rẻ nhất thế giới.
Luật nên có chính sách ưu tiên, khuyến khích phát triển các sàn nội địa

Luật nên có chính sách ưu tiên, khuyến khích phát triển các sàn nội địa

Đại biểu cũng đề nghị luật cần gắn thương mại điện tử với hệ thống ngân hàng, tài chính và thuế của Việt Nam.
7 nội dung trọng tâm của Luật thương mại điện tử

7 nội dung trọng tâm của Luật thương mại điện tử

Phó Thủ tướng Bùi Thanh Sơn nêu 7 nội dung trọng tâm của Luật Thương mại điện tử, nhằm phát triển thị trường, bảo vệ người tiêu dùng, ngăn chặn hàng giả.
Kinh tế số ASEAN 2025 bùng nổ với AI và video, vượt 300 tỷ USD

Kinh tế số ASEAN 2025 bùng nổ với AI và video, vượt 300 tỷ USD

Ngày 11/11, Google, quỹ đầu tư Temasek Holdings và hãng tư vấn Bain & Co công bố báo cáo thường niên e-Conomy SEA 2025.
Gần 11,6 tỷ USD đầu tư nước ngoài đổ vào ngành bán dẫn Việt Nam

Gần 11,6 tỷ USD đầu tư nước ngoài đổ vào ngành bán dẫn Việt Nam

Thông tin trên được Thứ trưởng Bộ Khoa học và Công nghệ Bùi Hoàng Phương chia sẻ tại buổi lễ khai mạc triển lãm bán dẫn Việt Nam (SEMI Expo) 2025 tổ chức sáng 7/11.
Trợ lý ảo Siri của Apple sắp được nâng cấp bằng Gemini

Trợ lý ảo Siri của Apple sắp được nâng cấp bằng Gemini

Apple được cho là sẽ sử dụng mô hình trí tuệ nhân tạo (AI) Gemini của Google, để nâng cấp trợ lý ảo Siri.
Hành trình tìm lại nụ cười cho những phụ nữ nhiều năm sợ soi gương

Hành trình tìm lại nụ cười cho những phụ nữ nhiều năm sợ soi gương

Bệnh viện đa khoa quốc tế Vinmec Times City vừa thực hiện thành công ca phẫu thuật vi phẫu tách mạch máu chèn ép dây thần kinh số VII cho bệnh nhân.
Khai mạc triển lãm quốc tế điện tử và thiết bị thông minh IEAE 2025

Khai mạc triển lãm quốc tế điện tử và thiết bị thông minh IEAE 2025

Triển lãm IEAE 2025 được kỳ vọng trở thành một nền tảng kết nối chuyên nghiệp, thúc đẩy phát triển cho ngành điện tử – thiết bị thông minh Việt Nam.
Khởi công dự án hạ tầng công nghệ cho đô thị thông minh tại Hòa Lạc

Khởi công dự án hạ tầng công nghệ cho đô thị thông minh tại Hòa Lạc

Ngày 29/10 tại Hoà Lạc (Hà Nội), Đại học quốc gia Hà Nội khởi công dự án đầu tư xây dựng hạ tầng công nghệ phục vụ công tác quản lý theo mô hình đô thị thông minh.
Apple lần đầu chạm mốc vốn hóa 4.000 tỷ USD

Apple lần đầu chạm mốc vốn hóa 4.000 tỷ USD

Apple lần đầu tiên chạm mốc vốn hoá 4.000 tỷ USD, đứng thứ ba các doanh nghiệp vốn hóa lớn nhất thế giới, nhờ nhu cầu mạnh mẽ đối với các mẫu iPhone mới.
Phú Mỹ bắt tay với Enfarm: Bước tiến lớn trong chuyển đổi số nông nghiệp Việt

Phú Mỹ bắt tay với Enfarm: Bước tiến lớn trong chuyển đổi số nông nghiệp Việt

Tổng công ty Phân bón và Hóa chất Dầu khí (PVFCCo - Phú Mỹ) vừa chính thức triển khai giai đoạn đầu hợp tác chuyển đổi số nông nghiệp cùng Enfarm - đơn vị tiên phong trong công nghệ nông nghiệp số.
Indonesia đặt mục tiêu phủ sóng 5G đạt 32% vào năm 2030

Indonesia đặt mục tiêu phủ sóng 5G đạt 32% vào năm 2030

Để đạt được mục tiêu đó, Indonesia đang nỗ lực thúc đẩy hạ tầng số, thu hẹp khoảng cách công nghệ với các nước Đông Nam Á.
Cần cân bằng giữa sáng tạo và kiểm soát trong phát triển AI

Cần cân bằng giữa sáng tạo và kiểm soát trong phát triển AI

Theo Bộ trưởng Bộ Khoa học và Công nghệ Nguyễn Mạnh Hùng, việc phát triển AI cần đảm bảo sự cân bằng trong một số khía cạnh, như giữa sáng tạo và kiểm soát; sử dụng và làm chủ; dữ liệu mở và dữ liệu được bảo vệ.
Tin công nghệ tuần qua: Meta, Intel cắt giảm nhân sự; Amazon đẩy mạnh dùng robot

Tin công nghệ tuần qua: Meta, Intel cắt giảm nhân sự; Amazon đẩy mạnh dùng robot

Những thông tin công nghệ nổi bật trong tuần (từ ngày 20-26/10) gồm Meta và Intel tiếp tục sa thải hàng nghìn nhân sự, Amazon tính thay 600.000 việc làm bằng robot.
Vinfast cảnh báo hiện tượng lừa đảo thông qua fanpage giả mạo

Vinfast cảnh báo hiện tượng lừa đảo thông qua fanpage giả mạo

Ngày 25/10/2025, VinFast thông báo đã phát hiện một số trường hợp giả mạo fanpage của VinFast và các đại lý, nhà phân phối chính hãng để đăng thông tin sai sự thật về các chương trình khuyến mại.
Cơn sốt chip toàn cầu đẩy giá smartphone Xiaomi lên cao

Cơn sốt chip toàn cầu đẩy giá smartphone Xiaomi lên cao

Xiaomi cho biết hãng đang chịu ảnh hưởng khi giá chip nhớ liên tục tăng mạnh, khiến chi phí sản xuất điện thoại bị đội lên đáng kể.
Bosch Tech Tour 2025: Khi công nghệ toàn cầu gặp nhu cầu bản địa

Bosch Tech Tour 2025: Khi công nghệ toàn cầu gặp nhu cầu bản địa

Tại Triển lãm Công nghệ Bosch Tech Tour 2025, 'Ngôi nhà Bosch' giới thiệu một hệ sinh thái công nghệ tích hợp với các giải pháp cho nhà ở, phương tiện và nhà máy.
Hôm nay diễn ra Lễ mở ký Công ước của LHQ về chống tội phạm mạng tại Hà Nội

Hôm nay diễn ra Lễ mở ký Công ước của LHQ về chống tội phạm mạng tại Hà Nội

Đây là dấu mốc lịch sử không chỉ với cộng đồng quốc tế mà còn khẳng định vai trò vị thế của Việt Nam trên trường quốc tế.
Quy định mới về kết nối, chia sẻ dữ liệu bắt buộc giữa các cơ quan Nhà nước

Quy định mới về kết nối, chia sẻ dữ liệu bắt buộc giữa các cơ quan Nhà nước

Chính phủ vừa ban hành Nghị định số 278/2025/NĐ-CP ngày 22/10 quy định về kết nối, chia sẻ dữ liệu bắt buộc giữa các cơ quan thuộc hệ thống chính trị.
Bất ngờ với trình duyệt vừa ra mắt của OpenAI

Bất ngờ với trình duyệt vừa ra mắt của OpenAI

Người dùng sử dụng máy Mac tại Việt Nam hiện đã có thể tải và trải nghiệm ChatGPT Atlas, trình duyệt web tích hợp trí tuệ nhân tạo (AI) được OpenAI ra mắt ngày 21/10.
Xem thêm