Phát biểu tại sự kiện, Chủ tịch Hội đồng Chiến lược Tập đoàn TH, bà Thái Hương cho biết, trong bối cảnh khoa học công nghệ, trí tuệ nhân tạo, kinh tế số, kinh tế xanh và kinh tế tuần hoàn đang làm thay đổi nền kinh tế toàn cầu, Tập đoàn TH tiếp tục mở rộng chuỗi giá trị phát triển bền vững thông qua việc khởi công Nhà máy chế biến thực phẩm sạch TH.

Nhà máy được định hướng trở thành trung tâm chế biến hiện đại, góp phần hoàn thiện hệ sinh thái thực phẩm sạch của tập đoàn, đặc biệt tại khu vực phía Nam. Dự án hướng tới cung cấp cho người tiêu dùng các sản phẩm dinh dưỡng chất lượng cao, minh bạch; thúc đẩy chuỗi giá trị từ nông nghiệp công nghệ cao, công nghiệp chế biến đến hệ thống phân phối hiện đại.

Dự án sẽ tạo thêm việc làm, đóng góp cho phát triển kinh tế – xã hội của TP HCM và góp phần hỗ trợ nông dân tại nhiều vùng nguyên liệu, nhất là khu vực vùng sâu, vùng xa và Tây Nguyên tham gia chuỗi sản xuất, từng bước nâng cao thu nhập và phát triển bền vững.

Chủ tịch UBND TP HCM Nguyễn Văn Được phát biểu tại lễ khởi công. Nguồn: CTTĐT TP HCM

Phát biểu tại lễ khởi công, Chủ tịch UBND TP HCM Nguyễn Văn Được cho rằng, đây là mô hình phát triển mà thành phố luôn khuyến khích và ưu tiên, với định hướng ứng dụng khoa học - công nghệ, gia tăng giá trị chế biến, phát triển chuỗi cung ứng thực phẩm sạch và nâng cao chất lượng dinh dưỡng cho người dân.

Chủ tịch UBND TP HCM khẳng định, chính quyền thành phố sẽ tiếp tục cải thiện môi trường đầu tư, phát triển hạ tầng giao thông, logistics và hệ thống phân phối. Bên cạnh đó, thành phố sẽ tăng cường kết nối cung cầu, mở rộng thị trường để các sản phẩm thực phẩm sạch chất lượng cao đến với người tiêu dùng trong nước và quốc tế.

Dự án Nhà máy chế biến thực phẩm sạch TH có tổng vốn đầu tư hơn 6.000 tỷ đồng, diện tích sử dụng đất là khoảng 10 ha.

Dự án được triển khai qua nhiều giai đoạn với mục tiêu sản xuất, chế biến các sản phẩm từ sữa như sữa tươi, sữa chua, kem, sản xuất đồ uống không cồn và cung cấp dịch vụ kho bãi.

Giai đoạn 1, dự án dự kiến triển khai từ quý 1 - quý 4/2027, tập trung sản xuất, chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa với công suất khoảng 69.043 tấn/năm.

Giai đoạn 2, dự án thực hiện từ quý 1/2028 - quý 4/2030, tiếp tục sản xuất các sản phẩm từ sữa với công suất 32.314 tấn/năm. Giai đoàn này, dự án bổ sung dây chuyền sản xuất đồ uống không cồn công suất 110.130 tấn/năm, nâng tổng công suất giai đoạn 2 lên 142.444 tấn/năm.

Giai đoạn 3 của dự án sẽ triển khai từ quý 1/2031 - quý 4/2035 với công suất 223.376 tấn/năm, gồm 5.759 tấn sản phẩm từ sữa và 217.617 tấn đồ uống không cồn.

Giai đoạn 4 dự kiến diễn ra từ quý 1/2036 - quý 4/2037, tổng công suất là 417.488 tấn/năm. Trong đó, sản phẩm từ sữa khoảng 90.006 tấn và đồ uống không cồn 327.482 tấn.

Sau khi hoàn thành toàn bộ bốn giai đoạn, tổng công suất nhà máy đạt khoảng 852.351 tấn sản phẩm/năm, tạo việc làm cho khoảng 850 lao động.