Hà Nội: Giá thịt lợn tăng nhẹ dịp cuối năm

Thời điểm cuối năm, nhu cầu tiêu thụ thịt lợn tăng cao trong khi nguồn cung vẫn còn hạn chế khiến giá lợn hơi tiến sát mốc 70.000 đồng/kg.

Giá lợn hơi những ngày gần đây liên tục giữ đà tăng, tiến sát mốc 70.000 đồng/kg. Ngày 26/12, giá lợn hơi tại một số tỉnh thành trong khu vực miền Bắc như Thái Nguyên, Hải Dương, Hưng Yên, Nam Định, Hà Nội, Tuyên Quang, Bắc Giang, Thái Bình ghi nhận mức giá cao nhất khu vực là 69.000 đồng/kg. Các địa phương còn lại trong khu vực dao động 67.000-68.000 đồng/kg, giảm 1.000 đồng/kg. Như vậy, giá lợn hơi tăng từ 17.000-19.000 đồng/kg so với mức 48.000-52.000 đồng/kg của ngày 1/1/2024.

Giá lợn nhập tại lò mổ khi cắt tiết, làm sạch lông khoảng 85.000 đồng/kg bao gồm cả nội tạng và thủ. Còn lợn không thủ, không lòng thì 93.000 đồng/kg.

Giá lợn hơi tăng kéo theo giá bán thịt lợn mảnh, thịt móc hàm tại các chợ đầu mối, chợ truyền thống trên địa bàn thành phố Hà Nội ghi nhận mức tăng nhẹ 10% so với đầu tháng 12. Cụ thể, giá bán thịt ba chỉ lên 130.000-150.000 đồng/kg, thịt nạc vai 130.000-160.000 đồng/kg, thịt mông 11.000-120.000 đồng/kg, sườn non lên 150.000-180.000 đồng/kg…

Giá thịt lợn ủ mát Meat Deli tại cửa hàng Winmart Hà Nội. Ảnh: Hà Anh/Mekong ASEAN.
Giá thịt lợn ủ mát Meat Deli vào sáng 26/12 tại chuỗi cửa hàng Winmart Hà Nội. Ảnh: Hà Anh/Mekong ASEAN.

Tại hệ thống cửa hàng thực phẩm ghi nhận tăng nhẹ so với đầu tháng 12. Theo khảo sát của Mekong ASEAN sáng 26/12, giá thịt lợn ủ mát Meat Deli tại cửa hàng Winmart dao động 112.900-269.900 đồng/kg. Cụ thể, giá nạc đùi là 132.900 đồng/kg, tăng 21,35% so với mức 109.520 đồng/kg của ngày 1/12. Thịt nạc dăm và thịt ba rọi lần lượt là 187.900 đồng và 194.900 đồng, tương ứng tăng 25,67% và 17,75% so với đầu tháng này. Các sản phẩm còn lại như chân giò rút xương, sườn non, sụn sườn non dao động 112.900-269,900 đồng/kg.

Tại chuỗi cửa hàng thực phẩm Dũng Hà, giá thịt lợn ba rọi 169.000 đồng/kg, thịt nạc vai 220.320 đồng/kg, sườn non 238.680 đồng/kg…

Hiện tượng giá lợn tăng cao chủ yếu xuất phát từ nhu cầu tiêu thụ tăng vọt vào dịp cuối năm, lễ Tết. Đây là thời điểm mà thịt lợn trở thành nguyên liệu không thể thiếu trong các món ăn truyền thống như giò chả, bánh chưng, thịt đông…

Giá lợn hơi tăng kéo theo giá bán thịt lợn mảnh, thịt móc hàm tại các chợ đầu mối, chợ truyền thống trên địa bàn thành phố Hà Nội. Ảnh: Hà Anh/Mekong ASEAN.
Giá lợn hơi tăng kéo theo giá bán thịt lợn mảnh, thịt móc hàm tại các chợ đầu mối, chợ truyền thống tại Hà Nội có sự tăng nhẹ. Ảnh: Hà Anh/Mekong ASEAN.

Chia sẻ với Mekong ASEAN, chị Hằng, một tiểu thương chuyên buôn bán thịt lợn tại chợ đầu mối phía Nam Hà Nội cho biết: “Mùa đông trời lạnh, người tiêu dùng có xu hướng ăn uống, liên hoan nhiều hơn nên mức tiêu thụ thị tăng hơn so với các mùa khác. Đặc biệt, năm nay Tết Nguyên đán đến sớm hơn nên từ giữa tháng 12, giá thịt lợn tôi nhập từ các lò mổ và trang trại cũng bắt đầu có dấu hiệu tăng”.

Về nguồn cung, thời gian qua dịch tả lợn châu Phi xuất hiện tại một số địa phương nên nhiều hộ chăn nuôi, trang trại lợn có tâm lý thận trọng, giảm số lượng đàn nuôi. Hơn nữa, cơn bão số 3 (Yagi) hồi tháng 9 gây thiệt hại cho nhiều trang trại tại khu vực miền Trung, dẫn đến chuỗi cung ứng thịt lợn trong nước chưa thể hồi phục như thời gian trước.

Chị Hằng chia sẻ, thịt ba rọi và nạc dăm là hai loại thịt bán chạy nhất tại cửa hàng của chị, vì vậy giá tăng cao hơn các loại khác. “Hầu hết các nhà hàng thịt nướng đều ưu tiên nhập hai loại này, nên hàng thường hết rất nhanh. Đối với người tiêu dùng, nhiều bà nội trợ thường chọn mua thịt xay thay vì sườn non để tiết kiệm chi phí hơn,” chị nói.

Một số người tiêu dùng đã chuyển sang mua các loại thực phẩm khác như thịt gà, cá, hoặc hải sản. Ảnh: Hà Anh/Mekong ASEAN.
Một số người tiêu dùng đã chuyển sang mua các loại thực phẩm khác như thịt gà, cá, hoặc hải sản. Ảnh: Hà Anh/Mekong ASEAN.

Trước tình hình giá thịt lợn tăng, một số người tiêu dùng lựa chọn mua các mặt hàng thịt khác như bò, gà, cá. Trước khi đi làm, chị Trúc (trú tại quận Thanh Xuân, Hà Nội) cũng tranh thủ đi chợ mua đồ ăn cho gia đình. Thay vì mua thịt lợn, sườn như mọi khi, chị Trúc lựa chọn mua các mặt hàng thịt khác như gia cầm, hải sản. "Tôi thấy giá thịt lợn có tăng nhưng không quá nhiều. Tuy nhiên, thời tiết dạo này thay đổi thất thường, tôi lo gia súc như lợn, bò dễ bị bệnh nên gia đình chuyển sang ăn cá và trứng cho an toàn," chị Trúc nói.

Hà Nội: Lợn hơi đắt lên, tiểu thương ngại tăng giá vì sợ ế Hà Nội: Lợn hơi đắt lên, tiểu thương ngại tăng giá vì sợ ế
Hà Nội: Thực phẩm tăng giá, người dùng cân nhắc chi tiêu Hà Nội: Thực phẩm tăng giá, người dùng cân nhắc chi tiêu
Nhu cầu ăn uống tăng cao đẩy CPI 6 tháng 2024 tăng hơn 4% Nhu cầu ăn uống tăng cao đẩy CPI 6 tháng 2024 tăng hơn 4%
Việt Nam nhập khẩu thịt từ những thị trường nào? Việt Nam nhập khẩu thịt từ những thị trường nào?
Hà Nội: Người dân tăng mua đồ tích trữ trước siêu bão Hà Nội: Người dân tăng mua đồ tích trữ trước siêu bão
Cao su là mặt hàng Việt Nam nhập khẩu nhiều nhất từ Campuchia

Cao su là mặt hàng Việt Nam nhập khẩu nhiều nhất từ Campuchia

Tháng 1/2025, tổng kim ngạch xuất nhập khẩu giữa Việt Nam và Campuchia đạt 838 triệu USD, giảm 1,9% so với cùng kỳ năm trước (YoY).
Đà Nẵng: Khởi động dự án khu công nghiệp Hòa Ninh hơn 6.200 tỷ đồng

Đà Nẵng: Khởi động dự án khu công nghiệp Hòa Ninh hơn 6.200 tỷ đồng

KCN Hòa Ninh được kỳ vọng trở thành một trong những khu công nghiệp hiện đại nhất miền Trung, ưu tiên thu hút đầu tư theo hướng công nghiệp chuyên sâu, công nghệ hiện đại, tiên tiến.
Ninh Bình khởi công cụm công nghiệp gần 700 tỷ đồng

Ninh Bình khởi công cụm công nghiệp gần 700 tỷ đồng

Ngày 18/2, UBND tỉnh Ninh Bình tổ chức lễ khởi công dự án xây dựng hạ tầng cụm công nghiệp Khánh Lợi diện tích 63 ha, với tổng mức đầu tư gần 700 tỷ đồng.
Singapore: Kim ngạch xuất khẩu nội địa phi dầu mỏ giảm 2,1% trong tháng 1/2025

Singapore: Kim ngạch xuất khẩu nội địa phi dầu mỏ giảm 2,1% trong tháng 1/2025

Kim ngạch xuất khẩu nội địa phi dầu mỏ (NODX) của Singapore trong tháng 1/2025 giảm 2,1% so với cùng kỳ năm trước (yoy), trái ngược với mức tăng 9% vào tháng 12/2024.
Singapore đón 16,5 triệu lượt khách du lịch trong năm 2024

Singapore đón 16,5 triệu lượt khách du lịch trong năm 2024

Theo Tổng cục du lịch Singapore (STB), năm 2024 ngành du lịch Singapore ghi nhận mức tăng trưởng mạnh mẽ, với số lượng khách quốc tế đạt 16,5 triệu lượt, tăng 21% so với năm 2023.
Giá dầu thế giới tăng nhẹ sau sự cố dầu tại Biển Caspi

Giá dầu thế giới tăng nhẹ sau sự cố dầu tại Biển Caspi

Kết phiên hôm qua 17/2, giá dầu thế giới ghi nhận tăng nhẹ sau cuộc tấn công vào đường ống dẫn dầu ở Biển Caspi.
Chủ động ứng phó đợt xâm nhập mặn cao điểm ở ĐBSCL và TP HCM

Chủ động ứng phó đợt xâm nhập mặn cao điểm ở ĐBSCL và TP HCM

Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký công điện số 15/CĐ-TTg ngày 17/2/2025 về việc chủ động ứng phó đợt xâm nhập mặn cao điểm ở ĐBSCL và TP HCM.
CII đề xuất tham gia làm cao tốc gần 40.000 tỷ đồng với tỷ lệ 55%

CII đề xuất tham gia làm cao tốc gần 40.000 tỷ đồng với tỷ lệ 55%

CII là một doanh nghiệp trong liên danh đề xuất thực hiện dự án mở rộng đường cao tốc TP HCM - Trung Lương - Mỹ Thuận theo phương thức đối tác công tư.
Sẽ có hơn 7,5 triệu tấn gạo phục vụ xuất khẩu trong năm 2025

Sẽ có hơn 7,5 triệu tấn gạo phục vụ xuất khẩu trong năm 2025

Năm 2025, Việt Nam dự kiến có hơn 7,54 triệu tấn gạo sản xuất phục vụ cho xuất khẩu, phần lớn là gạo chất lượng cao.
Vận hành tạm thời cống ngăn mặn, trữ ngọt hơn 500 tỷ đồng ở Sóc Trăng

Vận hành tạm thời cống ngăn mặn, trữ ngọt hơn 500 tỷ đồng ở Sóc Trăng

Cống âu thuyền Rạch Mọp ở Sóc Trăng được vận hành tạm thời để chuẩn bị đưa vào sử dụng nhằm kiểm soát mặn, giữ ngọt trên sông Hậu.
THACO Auto đặt mục tiêu xuất khẩu gần 4.200 ô tô trong năm 2025

THACO Auto đặt mục tiêu xuất khẩu gần 4.200 ô tô trong năm 2025

Lô hàng lớn đầu tiên của năm Ất Tỵ với tổng giá trị 3,65 triệu USD đã được THACO Auto xuất khẩu sang các thị trường Ấn Độ, Trung Đông và Campuchia từ cảng quốc tế Chu Lai (Quảng Nam).
Cơ chế đặc thù cho Dự án điện hạt nhân Ninh Thuận là 'điều kiện tiên quyết'

Cơ chế đặc thù cho Dự án điện hạt nhân Ninh Thuận là 'điều kiện tiên quyết'

Phát biểu giải trình tại Quốc hội sáng 17/2, Bộ trưởng Bộ Công Thương đã làm rõ một số vấn đề về các cơ chế, chính sách đặc thù cho điện hạt nhân Ninh Thuận.
Masterise Homes chính thức ra mắt bán đảo villa vườn giữa trung tâm TP HCM

Masterise Homes chính thức ra mắt bán đảo villa vườn giữa trung tâm TP HCM

Masterise Homes chính thức ra mắt dự án SOLA - Đảo Ánh Dương - phân khu bán đảo villa vườn duy nhất tại trung tâm mới The Global City.
Quốc hội thảo luận về chính sách đặc thù cho điện hạt nhân Ninh Thuận

Quốc hội thảo luận về chính sách đặc thù cho điện hạt nhân Ninh Thuận

Trong khuôn khổ chương trình Kỳ họp bất thường lần thứ 9, Quốc hội khóa XV, sáng 17/2, Quốc hội đã tiến hành thảo luận tại hội trường về "Các cơ chế, chính sách đặc thù đầu tư xây dựng dự án điện hạt nhân Ninh Thuận".
Campuchia xuất khẩu gần 60.000 tấn gạo trong tháng 1/2025

Campuchia xuất khẩu gần 60.000 tấn gạo trong tháng 1/2025

Campuchia đã xuất khẩu 59.086 tấn gạo trong tháng 1/2025, mang về 48 triệu USD.
Bắc Giang kết nối việc làm trực tuyến, mang đến 71.000 cơ hội cho lao động

Bắc Giang kết nối việc làm trực tuyến, mang đến 71.000 cơ hội cho lao động

Với "Phiên giao dịch việc làm 2025", tỉnh Bắc Giang đã kết nối với 12 tỉnh thành và giới thiệu hơn 71.000 vị trí việc làm nhằm giúp doanh nghiệp tiếp cận nguồn lao động phong phú và mở ra cơ hội nghề nghiệp.
Xuất nhập khẩu Campuchia vượt 5 tỷ USD trong tháng 1

Xuất nhập khẩu Campuchia vượt 5 tỷ USD trong tháng 1

Tháng 1/2025, kim ngạch xuất nhập khẩu của Campuchia đạt hơn 5 tỷ USD, tương ứng tăng 24,6% so với cùng kỳ năm trước (YoY).
Cà phê thế giới có tuần giao dịch giá cao lịch sử

Cà phê thế giới có tuần giao dịch giá cao lịch sử

Kết thúc tuần giao dịch vừa qua (10 - 16/2), cà phê thế giới đã có tuần rung lắc mạnh về giá, trong đó Robusta chạm mức cao nhất lịch sử khi vượt 5.800 USD/tấn.
Đề xuất thành lập Ban chỉ đạo các công trình trọng điểm lĩnh vực đường sắt

Đề xuất thành lập Ban chỉ đạo các công trình trọng điểm lĩnh vực đường sắt

Ban chỉ đạo có nhiệm vụ giúp Thủ tướng Chính phủ kịp thời chỉ đạo, phối hợp giải quyết các vấn đề phát sinh; đẩy nhanh tiến độ, đưa các dự án đường sắt trọng điểm quốc gia vào vận hành khai thác.
Ba nhà đầu tư trúng thầu dự án trạm dừng nghỉ trên cao tốc Bắc - Nam

Ba nhà đầu tư trúng thầu dự án trạm dừng nghỉ trên cao tốc Bắc - Nam

Sau khi lựa chọn được nhà đầu tư, 3 dự án trạm dừng nghỉ trên tuyến cao tốc Bắc - Nam phía Đông sẽ sớm triển khai nhằm hoàn thành đưa vào khai thác đồng bộ công trình.
Sắc trắng hoa mận hòa cùng sắc vàng hoa cải rực rỡ tại Bắc Hà

Sắc trắng hoa mận hòa cùng sắc vàng hoa cải rực rỡ tại Bắc Hà

Hoa mận nở sớm phủ trắng khắp các triền đồi, hoa cải bung nở rực rỡ các cánh đồng, như một sự kết hợp đầy quyến rũ du khách đến thưởng ngoạn và chụp ảnh.
Đà Nẵng bắn pháo hoa mừng 50 năm ngày giải phóng

Đà Nẵng bắn pháo hoa mừng 50 năm ngày giải phóng

Chương trình bắn pháo hoa sẽ diễn ra tại Công viên châu Á vào ngày 29/3 cùng nhiều hoạt động văn hóa, an sinh xã hội.
5 thị trường xuất khẩu hạt tiêu lớn nhất của Việt Nam trong tháng 1

5 thị trường xuất khẩu hạt tiêu lớn nhất của Việt Nam trong tháng 1

Tháng 1/2025, Việt Nam xuất khẩu hạt tiêu sang 30 thị trường chính, trong đó Mỹ, Đức, Ấn Độ, Anh và Hàn Quốc là 5 thị trường có kim ngạch lớn nhất.
Sản phẩm hóa chất của Việt Nam xuất khẩu sang Lào tăng đột biến

Sản phẩm hóa chất của Việt Nam xuất khẩu sang Lào tăng đột biến

Tháng 1/2025, Việt Nam xuất khẩu sang Lào tăng tới 113% về kim ngạch so với cùng kỳ năm trước, đáng chú ý là sự tăng trưởng đột biến của sản phẩm hóa chất.
SJ Group tổ chức Ngày hội trồng cây năm 2025, hướng tới tầm nhìn xanh

SJ Group tổ chức Ngày hội trồng cây năm 2025, hướng tới tầm nhìn xanh

Công ty Cổ phần SJ Group tổ chức sự kiện “Ngày hội trồng cây năm 2025” với chủ đề: Tầm nhìn xanh và công bố kế hoạch trồng mới hơn 7000 cây đô thị.
Cách chọn máy hút ẩm kết hợp lọc không khí mùa nồm

Cách chọn máy hút ẩm kết hợp lọc không khí mùa nồm

Miền Bắc bắt đầu bước vào đợt nồm ẩm, các thiết bị như máy hút ẩm, máy lọc không khí, máy sấy quần áo...nhận được sự quan tâm lớn từ người dùng.
Hà Nội tìm kiếm hơn 100.000 lao động cho nhiều ngành nghề

Hà Nội tìm kiếm hơn 100.000 lao động cho nhiều ngành nghề

Hà Nội đang cần hơn 100.000 lao động trong quý 1/2025, với nhu cầu trải rộng ở nhiều lĩnh vực như công nghệ thông tin, thương mại, dịch vụ và logistics, nhằm đáp ứng nhu cầu nhân lực sau Tết.
Họp báo về triển lãm Agritechnica ASIA Vietnam 2025

Họp báo về triển lãm Agritechnica ASIA Vietnam 2025

Triển lãm Agritechnica ASIA Vietnam 2025 diễn ra từ 12 - 14/3/2025, quy tụ hàng trăm đơn vị trong và ngoài nước chia sẻ những công nghệ mới, thiết bị, giải pháp tiên tiến trong lĩnh vực nông nghiệp.
Trình Quốc hội 10 nhóm cơ chế, chính sách đặc thù cho điện hạt nhân Ninh Thuận

Trình Quốc hội 10 nhóm cơ chế, chính sách đặc thù cho điện hạt nhân Ninh Thuận

Sáng 14/2, Bộ trưởng Nguyễn Hồng Diên đã báo cáo Quốc hội 10 nhóm cơ chế, chính sách đặc thù đầu tư xây dựng dự án điện hạt nhân Ninh Thuận.
10 mặt hàng Việt Nam xuất nhiều nhất sang Thái Lan trong tháng 1

10 mặt hàng Việt Nam xuất nhiều nhất sang Thái Lan trong tháng 1

Theo số liệu từ Tổng cục Hải quan, tháng 1/2025, tổng kim ngạch xuất nhập khẩu giữa Việt Nam và Thái Lan đạt 1,4 tỷ USD, giảm 13% so với cùng kỳ năm trước.
Hai mẫu xe bán chạy nhất tháng 1 của VinFast

Hai mẫu xe bán chạy nhất tháng 1 của VinFast

Trong tổng số hơn 10.000 xe ô tô điện được VinFast bán ra trong tháng 1/2025, có tới hơn 7.000 xe là VF3 và VF5, tiếp tục giữ vị thế là 2 mẫu xe bán chạy nhất trong dải sản phẩm xanh của hãng xe điện Việt.
Giá cà phê Robusta lùi nhẹ sau phiên lịch sử, Arabica tiếp tục tăng

Giá cà phê Robusta lùi nhẹ sau phiên lịch sử, Arabica tiếp tục tăng

Kết phiên ngày 13/2, giá cà phê Arabica tiếp tục duy trì đà tăng trong khi Robusta lùi nhẹ về ngưỡng 5.700 USD.
Đến 2045 tốc độ tăng trưởng sản xuất công nghiệp ngành hóa dược đạt 8 - 11%/năm

Đến 2045 tốc độ tăng trưởng sản xuất công nghiệp ngành hóa dược đạt 8 - 11%/năm

Phó Thủ tướng Chính phủ Lê Thành Long vừa ký Quyết định 270/QĐ-TTg ngày 13/2/2025 phê duyệt “Chương trình phát triển công nghiệp hóa dược đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2045".
TTC AgriS cung cấp giải pháp nông nghiệp liên kết đa phương, mang lại hiệu quả tài chính bền vững

TTC AgriS cung cấp giải pháp nông nghiệp liên kết đa phương, mang lại hiệu quả tài chính bền vững

TTC AgriS (CTCP Thành Thành Công - Biên Hoà, HoSE: SBT) không chỉ khẳng định vị thế là đơn vị dẫn đầu ngành nông nghiệp bền vững tại Việt Nam, mà còn trở thành cầu nối hiệu quả giữa các nguồn vốn tài chính xanh và hệ sinh thái nông nghiệp tuần hoàn.
Doanh nghiệp bất động sản nào đang 'ôm' nhiều hàng tồn kho nhất?

Doanh nghiệp bất động sản nào đang 'ôm' nhiều hàng tồn kho nhất?

Thống kê của Mekong ASEAN từ báo cáo tài chính của 10 doanh nghiệp bất động sản nổi bật niêm yết trên sàn chứng khoán.
Savills: Thị trường bất động sản đang bước vào chu kỳ mới

Savills: Thị trường bất động sản đang bước vào chu kỳ mới

Theo báo cáo thị trường bất động sản Hà Nội 2024, triển vọng 2025 do Savills công bố sáng 13/2, thị trường căn hộ thứ cấp phát triển mạnh mẽ trong năm 2024 với giá các căn hộ tăng 24% theo quý, cao hơn mức trung bình của thị trường 4%.
Xem thêm