Chấn chỉnh công tác kiểm soát giết mổ gia súc tại các địa phương

Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký Công điện số 26/CĐ-TTg ngày 30/3/2026 chấn chỉnh công tác kiểm soát giết mổ, tăng cường kỷ luật, kỷ cương trong thực thi công vụ.

Công điện gửi Bộ trưởng các Bộ: Nông nghiệp và Môi trường, Công an, Công Thương, Y tế; Tổng Giám đốc Đài Tiếng nói Việt Nam, Đài Truyền hình Việt Nam, Thông tấn xã Việt Nam; Chủ tịch UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương.

Công điện nêu rõ, một số cơ quan truyền thông đã phản ánh, thời gian qua cơ quan chức năng đã phát hiện, xử lý vụ việc thu gom, vận chuyển, giết mổ và tiêu thụ sản phẩm lợn bệnh với quy mô lớn tại một số địa phương, làm sai lệch kết quả kiểm soát giết mổ, tạo điều kiện để động vật, sản phẩm không bảo đảm điều kiện vệ sinh thú y, mất an toàn thực phẩm được đưa ra thị trường.

Đây là vụ việc đặc biệt nghiêm trọng, không chỉ làm gia tăng nguy cơ lây lan dịch bệnh, ảnh hưởng đến an toàn thực phẩm và sức khỏe nhân dân, mà còn tác động đến kỷ luật, kỷ cương trong thực thi công vụ và hiệu lực quản lý Nhà nước trong lĩnh vực thú y.

Chấn chỉnh công tác giết mổ
Chủ tịch UBND tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương chịu trách nhiệm toàn diện trước Thủ tướng Chính phủ nếu để xảy ra vi phạm giết mổ. Ảnh minh họa. Nguồn: VGP

Để khẩn trương chấn chỉnh, khắc phục tồn tại nêu trên, Thủ tướng Chính phủ yêu cầu Chủ tịch UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương tăng cường công tác kiểm tra, giám sát, kiểm soát các cơ sở giết mổ nhằm ngăn chặn, phát hiện và xử lý nghiêm các trường hợp thu gom, vận chuyển, đưa sản phẩm động vật không đủ điều kiện ra tiêu thụ trên thị trường.

Các địa phương kiên quyết xử lý các tổ chức, cá nhân có hành vi hợp thức hóa quy định của pháp luật đối với cơ sở giết mổ không đảm bảo vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm. Chủ tịch UBND tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương chịu trách nhiệm toàn diện trước Thủ tướng Chính phủ nếu để xảy ra vi phạm.

Bên cạnh đó, các địa phương phải kiểm soát chặt chẽ việc vận chuyển động vật, sản phẩm động vật; tăng cường kiểm tra tại các điểm tập kết, trung chuyển, chợ đầu mối; kiên quyết xử lý dứt điểm tình trạng vận chuyển sản phẩm động vật không rõ nguồn gốc, không đảm bảo vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm.

Chủ tịch UBND tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương chỉ đạo, phân công các lực lượng của địa phương tổ chức kiểm tra, giám sát chặt chẽ tại các cơ sở thu gom, giết mổ gia súc; tăng cường công tác kiểm tra và truy xuất nguồn gốc đối với việc vận chuyển lợn tiêu thụ tại địa phương.

Các địa phương kịp thời phát hiện, xử lý nghiêm các tổ chức, cá nhân vi phạm; xử lý trách nhiệm người đứng đầu; kiên quyết thay thế cán bộ vi phạm, suy thoái đạo đức công vụ; chuyển cơ quan điều tra đối với trường hợp có dấu hiệu tội phạm.

Các địa phương bố trí ổn định lực lượng thú y tại cơ sở, bảo đảm thực hiện hiệu quả kiểm dịch, kiểm soát giết mổ và phòng, chống dịch bệnh; tăng cường kiểm tra, giám sát hoạt động thực thi công vụ; nâng cao năng lực, siết chặt kỷ luật, kỷ cương hành chính.

Thủ tướng yêu cầu Bộ Nông nghiệp và Môi trường chủ trì, phối hợp với các bộ, ngành liên quan tổ chức kiểm tra chuyên đề về hoạt động giết mổ, kiểm soát giết mổ trên phạm vi toàn quốc.

Bộ rà soát, hoàn thiện cơ chế quản lý theo hướng quản lý chuỗi, truy xuất nguồn gốc và quản lý rủi ro, lấy khâu giết mổ làm trung tâm kiểm soát để bảo đảm khả năng truy xuất nguồn gốc sản phẩm động vật; phối hợp với các địa phương và các bộ, ngành có liên quan kịp thời phát hiện, xử lý nghiêm các cơ sở giết mổ không đảm bảo điều kiện.

Ngoài ra, Bộ tăng cường, chấn chỉnh công tác kiểm dịch của lực lượng thú y, các lò giết mổ; tăng cường hơn nữa khâu kiểm dịch qua biên giới và trong nội địa.

Bộ Công an chỉ đạo lực lượng chức năng tăng cường phát hiện, điều tra, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm nghiêm trọng về kiểm soát giết mổ động vật làm lây lan dịch bệnh, gây mất an toàn thực phẩm.

Bộ Công Thương theo chức năng, nhiệm vụ được giao, tăng cường kiểm tra, kiểm soát thị trường, xử lý nghiêm việc vận chuyển, kinh doanh thịt gia súc, gia cầm chưa qua kiểm dịch không rõ nguồn gốc lưu thông trên thị trường, bảo đảm an toàn thực phẩm đối với sản phẩm động vật lưu thông trên thị trường.

Đối với Bộ Y tế, Thủ tướng yêu cầu Bộ tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm theo chức năng, nhiệm vụ được giao và phối hợp với các bộ, ngành liên quan chấn chỉnh việc buông lỏng kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm ở các bếp ăn tập thể, nhất là trong các trường học.

Tổng Giám đốc Đài Tiếng nói Việt Nam, Đài Truyền hình Việt Nam, Thông tấn xã Việt Nam đẩy mạnh công tác thông tin, tuyên truyền nhằm nâng cao trách nhiệm của tổ chức, cá nhân trong sản xuất, kinh doanh, định hướng tiêu dùng sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, bảo đảm an toàn.

Đồng thời phổ biến, hướng dẫn người dân không sử dụng sản phẩm động vật không rõ nguồn gốc, không bảo đảm điều kiện vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm; nâng cao nhận thức, chủ động phòng ngừa rủi ro.

Thủ tướng cũng yêu cầu các bộ, ngành, địa phương có liên quan đẩy mạnh hơn nữa công tác thanh, kiểm tra, rà soát các hoạt động giết mổ; nghiên cứu, đề xuất cơ sở pháp lý, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm liên quan đến an toàn thực phẩm ảnh hưởng đến sức khỏe, tính mạng của người dân.

Thủ tướng Chính phủ giao Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà phụ trách lĩnh vực trực tiếp theo dõi, chỉ đạo các bộ, ngành, địa phương triển khai Công điện này.

Văn phòng Chính phủ theo chức năng, nhiệm vụ được giao, theo dõi, đôn đốc việc thực hiện Công điện này, kịp thời báo cáo Thủ tướng Chính phủ, Phó Thủ tướng Chính phủ phụ trách những vấn đề đột xuất, phát sinh.

Sản xuất nông nghiệp quý 3 duy trì xu hướng tích cực

Sản xuất nông nghiệp quý 3 duy trì xu hướng tích cực

Sản xuất nông, lâm nghiệp và thủy sản trong quý 3/2026 và 9 tháng đầu năm 2026 đạt kết quả tích cực, chăn nuôi tiếp tục phát triển, nuôi trồng thủy sản đều tăng trưởng.
Đường Kon Tum thận trọng mục tiêu doanh thu, tập trung mở rộng vùng nguyên liệu

Đường Kon Tum thận trọng mục tiêu doanh thu, tập trung mở rộng vùng nguyên liệu

Kế hoạch sản xuất kinh doanh niên độ 2026-2027 của CTCP Đường Kon Tum được xây dựng trong bối cảnh ngành mía đường nội địa tiếp tục đối mặt với nhiều sức ép.
'Doanh nghiệp trưởng thành hơn sau mỗi kỳ xét chọn Thương hiệu Quốc gia’

'Doanh nghiệp trưởng thành hơn sau mỗi kỳ xét chọn Thương hiệu Quốc gia’

Không chỉ tôn vinh các sản phẩm xuất sắc, kỳ xét chọn Thương hiệu Quốc gia còn là dịp để cộng đồng doanh nghiệp, đặc biệt là doanh nghiệp nhỏ và vừa, tự soi chiếu năng lực quản trị, tạo bệ phóng vươn ra thị trường quốc tế.
Indonesia rót 122 triệu USD lập 5 vùng chăn nuôi khép kín

Indonesia rót 122 triệu USD lập 5 vùng chăn nuôi khép kín

Nhằm chấm dứt sự phụ thuộc vào nguồn cung bên ngoài, Indonesia đang đẩy nhanh tiến độ xây dựng 5 khu chăn nuôi tích hợp sinh thái quy mô 122 triệu USD, với kỳ vọng sẽ giải quyết bài toán nguồn cung trong nước.
Sơn La sẽ tổ chức hội nghị giao thương cà phê vào đầu tháng 10

Sơn La sẽ tổ chức hội nghị giao thương cà phê vào đầu tháng 10

Ngày 11/10 tới, UBND tỉnh Sơn La sẽ phối hợp tổ chức “Hội nghị kết nối cà phê Arabica Sơn La năm 2026”.
Đổi mới tư duy, hướng tới mốc xuất khẩu nông, lâm, thủy sản 100 tỷ USD

Đổi mới tư duy, hướng tới mốc xuất khẩu nông, lâm, thủy sản 100 tỷ USD

Sáng 25/9, tại Trụ sở Chính phủ, Phó Thủ tướng Thường trực Phạm Gia Túc làm việc với các hiệp hội, doanh nghiệp tiêu biểu ngành hàng nông, lâm, thủy sản.
Chủ tịch AgriS Đặng Huỳnh Ức My: 'Thừa kế tài sản không đồng nghĩa với kế thừa di sản'

Chủ tịch AgriS Đặng Huỳnh Ức My: 'Thừa kế tài sản không đồng nghĩa với kế thừa di sản'

Theo Chủ tịch AgriS Đặng Huỳnh Ức My, tài sản có thể được trao lại giữa các thế hệ, nhưng năng lực tiếp quản và phát triển doanh nghiệp thì không.
'Kinh tế Halal là cây cầu kết nối văn hóa, doanh nghiệp, thị trường và con người'

'Kinh tế Halal là cây cầu kết nối văn hóa, doanh nghiệp, thị trường và con người'

Theo Đại sứ Indonesia Adam M. Tugio, kinh tế Halal không nên chỉ được nhìn nhận như một yêu cầu về chứng nhận, mà còn là cây cầu kết nối văn hóa, doanh nghiệp, thị trường và con người.
Phân bón Cà Mau tham vọng dẫn đầu về công nghệ sinh học, chế biến nông sản

Phân bón Cà Mau tham vọng dẫn đầu về công nghệ sinh học, chế biến nông sản

Ngày 23/9, Tổng công ty Phân bón Dầu khí Cà Mau (PVCFC, HoSE: DCM) đã tổ chức cuộc họp Đại hội đồng cổ đông bất thường năm 2026.
Ngành chăn nuôi trước yêu cầu làm chủ công nghệ và phát triển bền vững

Ngành chăn nuôi trước yêu cầu làm chủ công nghệ và phát triển bền vững

Chăn nuôi Việt Nam đang mở rộng quy mô, nâng cao năng suất và từng bước hội nhập sâu hơn với thị trường quốc tế. Tuy nhiên, ngành cũng đối mặt nhiều thách thức về dịch bệnh, môi trường, nguồn lực và sức cạnh tranh.
AgriS ra mắt Trung tâm Đổi mới sáng tạo toàn cầu tại Singapore

AgriS ra mắt Trung tâm Đổi mới sáng tạo toàn cầu tại Singapore

AgriS ra mắt trung tâm đổi mới sáng tạo tại Singapore trong khuôn khổ Global NEXUS 2026, hướng tới kết nối R&D với chuỗi giá trị nông nghiệp ASEAN.
Sớm nối lại xuất khẩu bưởi Việt sang Australia

Sớm nối lại xuất khẩu bưởi Việt sang Australia

Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho biết sẽ phối hợp với các địa phương khắc phục những tồn tại, đồng thời làm việc với cơ quan chức năng Australia nhằm sớm nối lại xuất khẩu bưởi sang thị trường này.
Xuất khẩu 49,3 tỷ USD sau 8 tháng: Nông nghiệp giữ nhịp cho mục tiêu 74 tỷ USD

Xuất khẩu 49,3 tỷ USD sau 8 tháng: Nông nghiệp giữ nhịp cho mục tiêu 74 tỷ USD

Theo báo cáo ngày 16/9 của ngành nông nghiệp, kim ngạch xuất khẩu nông, lâm, thủy sản 8 tháng đầu năm đã cán mốc 49,3 tỷ USD, xuất siêu 14,25 tỷ USD.
30 doanh nghiệp Việt dự hội chợ nông sản, thực phẩm lớn nhất của Nga

30 doanh nghiệp Việt dự hội chợ nông sản, thực phẩm lớn nhất của Nga

30 doanh nghiệp Việt Nam đã góp mặt tại Hội chợ Worldfood Moscow 2026, mở ra cơ hội tìm kiếm các đối tác mới tại hội chợ thực phẩm lớn nhất của Nga.
Doanh thu Vĩnh Hoàn lấy lại đà tăng trong tháng 8/2026

Doanh thu Vĩnh Hoàn lấy lại đà tăng trong tháng 8/2026

Tháng 8/2026, Vĩnh Hoàn đã thu về 1.099 tỷ đồng doanh thu thuần, tăng nhẹ 2% so với cùng kỳ năm trước (YoY).
Giảm sức ép giá nguyên liệu thức ăn chăn nuôi nhờ đòn bẩy công nghệ

Giảm sức ép giá nguyên liệu thức ăn chăn nuôi nhờ đòn bẩy công nghệ

Giữa áp lực giá từ nguồn nguyên liệu nhập khẩu, ngành thức ăn chăn nuôi Việt Nam đang sử dụng công nghệ hiện đại như một giải pháp nhằm tối ưu chi phí.
Ra mắt Diễn đàn ngành hàng nông nghiệp tỉnh Lâm Đồng

Ra mắt Diễn đàn ngành hàng nông nghiệp tỉnh Lâm Đồng

Mục tiêu của Diễn đàn nhằm tạo ra kênh trao đổi thường xuyên giữa Nhà nước, doanh nghiệp, hợp tác xã, người sản xuất và đối tác trong các ngành hàng thuộc lĩnh vực nông nghiệp.
FAO: Chỉ số giá thịt lợn thế giới tăng trở lại sau 3 tháng giảm

FAO: Chỉ số giá thịt lợn thế giới tăng trở lại sau 3 tháng giảm

Sau xu hướng giảm của các tháng trước, tháng 8/2026, chỉ số giá thịt lợn thế giới đã quay đầu tăng khi tình hình chăn nuôi tại EU chậm lại.
Mở dư địa mới cho ngành thuỷ sản từ nuôi biển

Mở dư địa mới cho ngành thuỷ sản từ nuôi biển

Nuôi biển được xác định là không gian kinh tế mới của thủy sản Việt Nam khi dư địa khai thác tự nhiên dần cạn kiệt. Để phát triển quy mô lớn, ngành cần tháo gỡ các nút thắt về công nghệ và con giống.
Geleximco nghiên cứu đầu tư nông nghiệp công nghệ cao tại Sơn La

Geleximco nghiên cứu đầu tư nông nghiệp công nghệ cao tại Sơn La

Nhằm khai thác tối đa dư địa phát triển tại khu vực Mộc Châu và các vùng phụ cận, tỉnh Sơn La đang phối hợp cùng Tập đoàn Geleximco nghiên cứu triển khai chuỗi dự án nông nghiệp công nghệ cao gắn với du lịch sinh thái.
AgriS: Những thay đổi chiến lược sau giai đoạn chuyển giao

AgriS: Những thay đổi chiến lược sau giai đoạn chuyển giao

AgriS (HoSE: SBT) ghi nhận biến động trong cơ cấu cổ đông, phản ánh rõ hơn quá trình chuyển giao thế hệ và định hình lại chiến lược phát triển trong giai đoạn mới.
Xuất khẩu thủy sản năm 2026 dự kiến vượt mốc 12 tỷ USD

Xuất khẩu thủy sản năm 2026 dự kiến vượt mốc 12 tỷ USD

Chỉ trong 8 tháng đầu năm 2026, kim ngạch xuất khẩu thủy sản của Việt Nam đã đạt 8 tỷ USD. VASEP dự báo, xuất khẩu mặt hàng này có thể vượt mốc 12 tỷ USD trong năm nay.
Nông sản và thực phẩm Việt Nam học cách đứng vững trên kệ

Nông sản và thực phẩm Việt Nam học cách đứng vững trên kệ

Lên được kệ chưa đủ, nông sản và thực phẩm phải giữ được chỗ, tạo được dấu ấn và khiến người tiêu dùng nhớ tên, tìm mua sản phẩm Việt Nam.
Xuất siêu nông lâm thủy sản 8 tháng đầu năm 2026 đạt 14,2 tỷ USD

Xuất siêu nông lâm thủy sản 8 tháng đầu năm 2026 đạt 14,2 tỷ USD

Lũy kế 8 tháng đầu năm 2026, kim ngạch xuất nhập khẩu nông lâm thủy sản của Việt Nam đạt 84,3 tỷ USD, xuất siêu 14,2 tỷ USD.
Nông nghiệp tháng 8: diện tích lúa giảm, chăn nuôi và thủy sản giữ đà tăng trưởng

Nông nghiệp tháng 8: diện tích lúa giảm, chăn nuôi và thủy sản giữ đà tăng trưởng

Tháng 8/2026 chăn nuôi lợn và nuôi trồng thủy sản tiếp tục phát triển tích cực, diện tích gieo trồng lúa giảm do chuyển đổi mục đích sử dụng đất và ảnh hưởng bởi thời tiết.
Xuất khẩu rau quả 8 tháng đầu năm 2026 đạt gần 6 tỷ USD

Xuất khẩu rau quả 8 tháng đầu năm 2026 đạt gần 6 tỷ USD

Lũy kế 8 tháng đầu năm 2026, Việt Nam xuất khẩu rau quả đạt xấp xỉ 5,87 tỷ USD, tăng 21% so với cùng kỳ năm trước.
10 năm xây chuỗi hồ tiêu vẫn vướng 'nút thắt' nông hộ nhỏ lẻ

10 năm xây chuỗi hồ tiêu vẫn vướng 'nút thắt' nông hộ nhỏ lẻ

Trong chuỗi cung ứng trải dài qua hàng nghìn nông hộ, 'mắt xích yếu nhất' nhiều khi quyết định chất lượng của cả lô hàng.
Hàng Việt ghi dấu ấn tại hội chợ đa ngành lớn nhất Campuchia

Hàng Việt ghi dấu ấn tại hội chợ đa ngành lớn nhất Campuchia

Tại Cambodia Expo Series 2026, hơn 40 gian hàng của doanh nghiệp Việt Nam đã tạo dấu ấn thu hút đông đảo khách tham quan và đối tác quốc tế.
Rau quả là mặt hàng Việt Nam nhập khẩu nhiều nhất từ Myanmar

Rau quả là mặt hàng Việt Nam nhập khẩu nhiều nhất từ Myanmar

Lũy kế 7 tháng đầu năm 2026, Việt Nam nhập khẩu rau quả từ Myanmar với trị giá 107 triệu USD, chiếm 61% tỷ trọng hàng hóa nhập khẩu từ thị trường này.
Việt Nam đề xuất 4 hướng hợp tác chiến lược tại Hội nghị APEC về an ninh lương thực

Việt Nam đề xuất 4 hướng hợp tác chiến lược tại Hội nghị APEC về an ninh lương thực

Tại Hội nghị APEC về an ninh lương thực lần thứ 11, Bộ trưởng Nông nghiệp và Môi trường Trịnh Việt Hùng đã đề xuất 4 định hướng hợp tác trọng tâm.
Tháo gỡ vướng mắc xuất khẩu gạo sang Philippines

Tháo gỡ vướng mắc xuất khẩu gạo sang Philippines

Đoàn công tác liên ngành do Bộ Công Thương chủ trì đã làm việc với các bộ, cơ quan chức năng tại Philippines về thương mại gạo từ ngày 19 - 21/8/2026.
Trải nghiệm đặc sản An Giang giữa trung tâm Hà Nội

Trải nghiệm đặc sản An Giang giữa trung tâm Hà Nội

Từ ngày 28 – 30/8/2026, tại số 62 phố Tràng Tiền, TP Hà Nội sẽ diễn ra Chương trình “Sức sống hàng Việt” với chủ đề “An Giang – Tinh hoa miền Tây”.
Vietnam Airlines phục vụ khách bay bằng đặc sản của Lâm Đồng và Đồng Nai

Vietnam Airlines phục vụ khách bay bằng đặc sản của Lâm Đồng và Đồng Nai

Vietnam Airlines phối hợp với hai tỉnh Lâm Đồng và Đồng Nai đưa thanh long Phú Hội, dưa lưới và hạt điều vào thực đơn phục vụ hành khách trên các chuyến bay.
Đạt 6,8 tỷ USD trong 7 tháng, xuất khẩu thủy sản tăng tốc ở 10 thị trường chủ lực

Đạt 6,8 tỷ USD trong 7 tháng, xuất khẩu thủy sản tăng tốc ở 10 thị trường chủ lực

Xuất khẩu thủy sản Việt Nam 7 tháng đầu năm đã chứng kiến sự tăng tốc ở cả 10 thị trường lớn nhất, riêng Trung Quốc tăng tới 37%.
Việt Nam có thể chịu thiệt hại môi trường hàng tỷ USD do thất thoát, lãng phí thực phẩm

Việt Nam có thể chịu thiệt hại môi trường hàng tỷ USD do thất thoát, lãng phí thực phẩm

Đây là dự báo được đưa ra tại Hội thảo “Từ bằng chứng đến hành động: Thúc đẩy các giải pháp kinh tế tuần hoàn nhằm giảm thiểu thất thoát và lãng phí lương thực thực phẩm tại Việt Nam” ngày 19/8.
Gạo ST25 chính thức phân phối tại hệ thống Selgros, Đức

Gạo ST25 chính thức phân phối tại hệ thống Selgros, Đức

Trong khuôn khổ Tuần hàng Việt Nam tại Selgros Berlin từ ngày 17 – 21/8/2026, gạo ST25 đã chính thức lên kệ và phân phối tại hệ thống bán buôn thực phẩm Selgros.
Xem thêm