Chấn chỉnh công tác kiểm soát giết mổ gia súc tại các địa phương

Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký Công điện số 26/CĐ-TTg ngày 30/3/2026 chấn chỉnh công tác kiểm soát giết mổ, tăng cường kỷ luật, kỷ cương trong thực thi công vụ.

Công điện gửi Bộ trưởng các Bộ: Nông nghiệp và Môi trường, Công an, Công Thương, Y tế; Tổng Giám đốc Đài Tiếng nói Việt Nam, Đài Truyền hình Việt Nam, Thông tấn xã Việt Nam; Chủ tịch UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương.

Công điện nêu rõ, một số cơ quan truyền thông đã phản ánh, thời gian qua cơ quan chức năng đã phát hiện, xử lý vụ việc thu gom, vận chuyển, giết mổ và tiêu thụ sản phẩm lợn bệnh với quy mô lớn tại một số địa phương, làm sai lệch kết quả kiểm soát giết mổ, tạo điều kiện để động vật, sản phẩm không bảo đảm điều kiện vệ sinh thú y, mất an toàn thực phẩm được đưa ra thị trường.

Đây là vụ việc đặc biệt nghiêm trọng, không chỉ làm gia tăng nguy cơ lây lan dịch bệnh, ảnh hưởng đến an toàn thực phẩm và sức khỏe nhân dân, mà còn tác động đến kỷ luật, kỷ cương trong thực thi công vụ và hiệu lực quản lý Nhà nước trong lĩnh vực thú y.

Chấn chỉnh công tác giết mổ
Chủ tịch UBND tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương chịu trách nhiệm toàn diện trước Thủ tướng Chính phủ nếu để xảy ra vi phạm giết mổ. Ảnh minh họa. Nguồn: VGP

Để khẩn trương chấn chỉnh, khắc phục tồn tại nêu trên, Thủ tướng Chính phủ yêu cầu Chủ tịch UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương tăng cường công tác kiểm tra, giám sát, kiểm soát các cơ sở giết mổ nhằm ngăn chặn, phát hiện và xử lý nghiêm các trường hợp thu gom, vận chuyển, đưa sản phẩm động vật không đủ điều kiện ra tiêu thụ trên thị trường.

Các địa phương kiên quyết xử lý các tổ chức, cá nhân có hành vi hợp thức hóa quy định của pháp luật đối với cơ sở giết mổ không đảm bảo vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm. Chủ tịch UBND tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương chịu trách nhiệm toàn diện trước Thủ tướng Chính phủ nếu để xảy ra vi phạm.

Bên cạnh đó, các địa phương phải kiểm soát chặt chẽ việc vận chuyển động vật, sản phẩm động vật; tăng cường kiểm tra tại các điểm tập kết, trung chuyển, chợ đầu mối; kiên quyết xử lý dứt điểm tình trạng vận chuyển sản phẩm động vật không rõ nguồn gốc, không đảm bảo vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm.

Chủ tịch UBND tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương chỉ đạo, phân công các lực lượng của địa phương tổ chức kiểm tra, giám sát chặt chẽ tại các cơ sở thu gom, giết mổ gia súc; tăng cường công tác kiểm tra và truy xuất nguồn gốc đối với việc vận chuyển lợn tiêu thụ tại địa phương.

Các địa phương kịp thời phát hiện, xử lý nghiêm các tổ chức, cá nhân vi phạm; xử lý trách nhiệm người đứng đầu; kiên quyết thay thế cán bộ vi phạm, suy thoái đạo đức công vụ; chuyển cơ quan điều tra đối với trường hợp có dấu hiệu tội phạm.

Các địa phương bố trí ổn định lực lượng thú y tại cơ sở, bảo đảm thực hiện hiệu quả kiểm dịch, kiểm soát giết mổ và phòng, chống dịch bệnh; tăng cường kiểm tra, giám sát hoạt động thực thi công vụ; nâng cao năng lực, siết chặt kỷ luật, kỷ cương hành chính.

Thủ tướng yêu cầu Bộ Nông nghiệp và Môi trường chủ trì, phối hợp với các bộ, ngành liên quan tổ chức kiểm tra chuyên đề về hoạt động giết mổ, kiểm soát giết mổ trên phạm vi toàn quốc.

Bộ rà soát, hoàn thiện cơ chế quản lý theo hướng quản lý chuỗi, truy xuất nguồn gốc và quản lý rủi ro, lấy khâu giết mổ làm trung tâm kiểm soát để bảo đảm khả năng truy xuất nguồn gốc sản phẩm động vật; phối hợp với các địa phương và các bộ, ngành có liên quan kịp thời phát hiện, xử lý nghiêm các cơ sở giết mổ không đảm bảo điều kiện.

Ngoài ra, Bộ tăng cường, chấn chỉnh công tác kiểm dịch của lực lượng thú y, các lò giết mổ; tăng cường hơn nữa khâu kiểm dịch qua biên giới và trong nội địa.

Bộ Công an chỉ đạo lực lượng chức năng tăng cường phát hiện, điều tra, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm nghiêm trọng về kiểm soát giết mổ động vật làm lây lan dịch bệnh, gây mất an toàn thực phẩm.

Bộ Công Thương theo chức năng, nhiệm vụ được giao, tăng cường kiểm tra, kiểm soát thị trường, xử lý nghiêm việc vận chuyển, kinh doanh thịt gia súc, gia cầm chưa qua kiểm dịch không rõ nguồn gốc lưu thông trên thị trường, bảo đảm an toàn thực phẩm đối với sản phẩm động vật lưu thông trên thị trường.

Đối với Bộ Y tế, Thủ tướng yêu cầu Bộ tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm theo chức năng, nhiệm vụ được giao và phối hợp với các bộ, ngành liên quan chấn chỉnh việc buông lỏng kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm ở các bếp ăn tập thể, nhất là trong các trường học.

Tổng Giám đốc Đài Tiếng nói Việt Nam, Đài Truyền hình Việt Nam, Thông tấn xã Việt Nam đẩy mạnh công tác thông tin, tuyên truyền nhằm nâng cao trách nhiệm của tổ chức, cá nhân trong sản xuất, kinh doanh, định hướng tiêu dùng sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, bảo đảm an toàn.

Đồng thời phổ biến, hướng dẫn người dân không sử dụng sản phẩm động vật không rõ nguồn gốc, không bảo đảm điều kiện vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm; nâng cao nhận thức, chủ động phòng ngừa rủi ro.

Thủ tướng cũng yêu cầu các bộ, ngành, địa phương có liên quan đẩy mạnh hơn nữa công tác thanh, kiểm tra, rà soát các hoạt động giết mổ; nghiên cứu, đề xuất cơ sở pháp lý, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm liên quan đến an toàn thực phẩm ảnh hưởng đến sức khỏe, tính mạng của người dân.

Thủ tướng Chính phủ giao Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà phụ trách lĩnh vực trực tiếp theo dõi, chỉ đạo các bộ, ngành, địa phương triển khai Công điện này.

Văn phòng Chính phủ theo chức năng, nhiệm vụ được giao, theo dõi, đôn đốc việc thực hiện Công điện này, kịp thời báo cáo Thủ tướng Chính phủ, Phó Thủ tướng Chính phủ phụ trách những vấn đề đột xuất, phát sinh.

Nông lâm thủy sản xuất siêu hơn 9 tỷ USD trong nửa đầu năm 2026

Nông lâm thủy sản xuất siêu hơn 9 tỷ USD trong nửa đầu năm 2026

Lũy kế 6 tháng đầu năm 2026, kim ngạch xuất nhập khẩu nông lâm thủy sản của Việt Nam đạt 62,5 tỷ USD, bao gồm 35,8 tỷ USD xuất khẩu và 26,6 tỷ USD nhập khẩu.
Xuất khẩu gỗ tăng nhẹ trong 5 tháng, các thị trường lớn biến động mạnh

Xuất khẩu gỗ tăng nhẹ trong 5 tháng, các thị trường lớn biến động mạnh

Xuất khẩu gỗ và sản phẩm gỗ của Việt Nam tại các thị trường trong 5 tháng đầu năm 2026 ghi nhận biến động lớn, trong khi sang Mỹ giảm gần 8% thì Trung Quốc lại tăng tới gần 50%.
Giữ rừng từ những thay đổi trong sinh kế của người dân

Giữ rừng từ những thay đổi trong sinh kế của người dân

Tại Lâm Đồng, những thay đổi trong cách người dân canh tác đang cho thấy một hướng đi mới: nâng cao sinh kế để bảo vệ rừng bền vững hơn.
Vĩnh Hoàn: Xuất khẩu sang Mỹ và Trung Quốc tăng mạnh trong tháng 5/2026

Vĩnh Hoàn: Xuất khẩu sang Mỹ và Trung Quốc tăng mạnh trong tháng 5/2026

Tháng 5/2026, doanh thu của Vĩnh Hoàn tại hai thị trường xuất khẩu lớn là Mỹ và Trung Quốc đều tăng trưởng mạnh với lần lượt 46% và 50% so với cùng kỳ.
Chè Việt và bài toán định vị thương hiệu

Chè Việt và bài toán định vị thương hiệu

Dù nằm trong nhóm những quốc gia xuất khẩu chè lớn nhất thế giới nhưng chè Việt vẫn đang loay hoay trong bài toán định vị thương hiệu.
Vỏ cacao trở thành nguồn giá trị mới ở Đắk Lắk

Vỏ cacao trở thành nguồn giá trị mới ở Đắk Lắk

Những phụ phẩm cacao từng bị bỏ đi đang được tái sử dụng thành sản phẩm mới tại Đắk Lắk nhờ dự án kinh tế tuần hoàn do EU tài trợ.
Thái Nguyên kết nối hệ sinh thái trà với du lịch trải nghiệm

Thái Nguyên kết nối hệ sinh thái trà với du lịch trải nghiệm

Những cung đường 'hiking' đến trà Shan tuyết cổ thụ, văn hóa trà và đời sống cộng đồng bản địa, Thái Nguyên đang mở rộng không gian phát triển du lịch trải nghiệm.
Canh tác lúa phát thải thấp ghi nhận kết quả tích cực tại Đồng bằng sông Hồng

Canh tác lúa phát thải thấp ghi nhận kết quả tích cực tại Đồng bằng sông Hồng

Các mô hình lúa phát thải thấp vùng Đồng bằng sông Hồng ghi nhận năng suất tăng, chi phí giảm và mở ra khả năng nhân rộng trong thời gian tới.
Phân bón Cà Mau vượt 16% kế hoạch xuất khẩu ure năm 2026

Phân bón Cà Mau vượt 16% kế hoạch xuất khẩu ure năm 2026

Chỉ sau 5 tháng đầu năm, Phân bón Cà Mau (DCM) đã hoàn thành và vượt kế hoạch xuất khẩu ure cho cả năm 2026, với sản lượng 319.300 tấn.
Campuchia xuất khẩu gần 569.000 tấn gạo trong 5 tháng đầu năm

Campuchia xuất khẩu gần 569.000 tấn gạo trong 5 tháng đầu năm

Với kim ngạch vượt mốc 900 triệu USD trong 5 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu lúa gạo Campuchia tiếp tục duy trì đà tăng trưởng vững chắc tại các thị trường trọng điểm như châu Âu, Trung Quốc và ASEAN.
FAO: Chỉ số giá thịt lợn thế giới giảm trong tháng 5/2026

FAO: Chỉ số giá thịt lợn thế giới giảm trong tháng 5/2026

Chỉ số giá thực phẩm FAO trong tháng 5/2026 tiếp tục xu hướng ổn định khi giảm nhẹ 0,2 điểm (0,2%) so với điều chỉnh của tháng 4/2026, ở mức 130,8 điểm.
Khẳng định ‘vị thế’ lúa rươi hữu cơ ở Chí Minh, Hải Phòng

Khẳng định ‘vị thế’ lúa rươi hữu cơ ở Chí Minh, Hải Phòng

Ngày hội lúa rươi hữu cơ và xúc tiến thương mại sản phẩm nông nghiệp, sản phẩm OCOP xã Chí Minh được tổ chức sáng 6/6 tại xã Chí Minh, thành phố Hải Phòng.
Ngành công nghiệp Halal đóng góp 27% vào GDP của Indonesia

Ngành công nghiệp Halal đóng góp 27% vào GDP của Indonesia

Đóng góp tới 27% vào GDP, ngành công nghiệp Halal đang khẳng định vị thế trụ cột trong nền kinh tế Indonesia.
Xuất khẩu dầu cọ Indonesia vượt 8 tỷ USD trong 4 tháng

Xuất khẩu dầu cọ Indonesia vượt 8 tỷ USD trong 4 tháng

Xuất khẩu dầu cọ của Indonesia ghi nhận mức tăng trưởng hai chữ số trong bốn tháng đầu năm 2026, tạo đà ổn định cho thị trường trong giai đoạn chuyển đổi sang cơ chế xuất khẩu một cửa sắp tới.
Gia hạn biện pháp phòng vệ thương mại với mía đường Thái Lan

Gia hạn biện pháp phòng vệ thương mại với mía đường Thái Lan

Bộ Công Thương vừa đưa ra thông báo gia hạn thêm 5 năm áp dụng biện pháp phòng vệ thương mại với mía đường xuất xứ từ Thái Lan, tức đến hết ngày 15/6/2031.
Tổ chức đoàn giao thương trái cây tại Quảng Tây, Trung Quốc vào giữa tháng 6

Tổ chức đoàn giao thương trái cây tại Quảng Tây, Trung Quốc vào giữa tháng 6

Mục tiêu nhằm hỗ trợ doanh nghiệp trái cây tìm hiểu thị trường Trung Quốc cũng như mở rộng kết nối với các đối tác trong khu vực ASEAN.
Chuỗi sự kiện môi trường quốc gia năm 2026 sắp diễn ra tại Nghệ An

Chuỗi sự kiện môi trường quốc gia năm 2026 sắp diễn ra tại Nghệ An

Trong khuôn khổ, chuỗi sự kiện sẽ diễn ra một loạt hoạt động như diễn đàn quốc gia về môi trường, hội thảo hoàn thiện thế chế, thúc đẩy phát triển kinh tế biển.
Nông lâm thủy sản xuất siêu hơn 8 tỷ USD trong 5 tháng

Nông lâm thủy sản xuất siêu hơn 8 tỷ USD trong 5 tháng

Kết thúc 5 tháng đầu năm, ngành nông nghiệp tiếp tục ghi nhận nhiều kết quả tích cực, nổi bật là hoạt động xuất khẩu nông lâm thủy sản với con số xuất siêu 8,4 tỷ USD.
Ra mắt nhóm chuyên trách về Hợp tác Nam - Nam trong nông nghiệp

Ra mắt nhóm chuyên trách về Hợp tác Nam - Nam trong nông nghiệp

Nhóm công tác được kỳ vọng là đầu mối kết nối chính sách, chuyên gia, doanh nghiệp và tổ chức quốc tế nhằm triển khai dự án hợp tác giữa Việt Nam và các nước trong lĩnh vực nông nghiệp.
Ưu tiên thông quan nhanh, tạo thuận lợi cho xuất khẩu trái vải

Ưu tiên thông quan nhanh, tạo thuận lợi cho xuất khẩu trái vải

Cục Xuất nhập khẩu đề nghị các Sở Công Thương, các Cục thường xuyên cập nhật tình hình xuất nhập khẩu, tạo điều kiện thuận lợi cho hoạt động thông quan với các lô vải xuất khẩu trong thời điểm chính vụ.
Đồng Tháp lần đầu tổ chức Lễ hội Trái cây quy mô cấp tỉnh

Đồng Tháp lần đầu tổ chức Lễ hội Trái cây quy mô cấp tỉnh

Lễ hội Trái cây Đồng Tháp lần đầu tiên được tổ chức sẽ kéo dài 4 ngày, nổi bật với hội chợ nông sản, không gian ẩm thực, trình diễn nhạc nước và nhiều hoạt động trải nghiệm du lịch.
Singapore muốn mở rộng nhập khẩu gạo từ Việt Nam

Singapore muốn mở rộng nhập khẩu gạo từ Việt Nam

Đại sứ Singapore tại Việt Nam Rajpal Singh đánh giá cao vai trò của Việt Nam trong bảo đảm an ninh lương thực khu vực và cho biết Singapore mong muốn tăng sản lượng gạo nhập khẩu từ Việt Nam.
Rà soát chặt chẽ về xử phạt vi phạm trong lĩnh vực thủy sản

Rà soát chặt chẽ về xử phạt vi phạm trong lĩnh vực thủy sản

Chiều 25/5, tại trụ sở Chính phủ, Phó Thủ tướng Hồ Quốc Dũng và Phó Thủ tướng Lê Tiến Châu đồng chủ trì cuộc họp cho ý kiến về dự thảo Nghị định quy định xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực thủy sản.
Những lưu ý về quy định mới khi xuất khẩu sang Trung Quốc

Những lưu ý về quy định mới khi xuất khẩu sang Trung Quốc

Với quy định mới có hiệu lực từ ngày 1/6 của Trung Quốc, Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương) đã đưa ra những lưu ý tới doanh nghiệp xuất khẩu.
Phú Mỹ mở rộng hợp tác phát triển nông nghiệp tại Lào

Phú Mỹ mở rộng hợp tác phát triển nông nghiệp tại Lào

PVFCCo (Phú Mỹ) đang từng bước khẳng định vị thế thương hiệu Việt, đồng hành cùng nông dân Lào nâng cao hiệu quả sản xuất và phát triển nông nghiệp hiện đại.
Cà Mau công bố 96 dự án thu hút đầu tư năm 2026

Cà Mau công bố 96 dự án thu hút đầu tư năm 2026

Trong số 96 dự án thu hút đầu tư năm 2026, có 21 dự án thuộc lĩnh vực năng lượng, 20 dự án về nhà ở, khu công nghiệp, 15 dự án hạ tầng khu, cụm công nghiệp...
Kết nối tiêu thụ, hướng đến du lịch sinh thái vùng vải thiều Thanh Hà

Kết nối tiêu thụ, hướng đến du lịch sinh thái vùng vải thiều Thanh Hà

Chiều 20/5, UBND xã Thanh Hà (Hải Phòng) tổ chức Hội nghị ký kết hợp đồng nguyên tắc giữa doanh nghiệp với hợp tác xã, tổ sản xuất thúc đẩy tiêu thụ vải thiều.
Triển lãm chăn nuôi quốc tế thu hút hơn 230 doanh nghiệp tham dự

Triển lãm chăn nuôi quốc tế thu hút hơn 230 doanh nghiệp tham dự

Sáng ngày 20/5, tại TP HCM, Triển lãm Quốc tế lần thứ 10 về Chăn nuôi, sản phẩm sữa, chế biến thịt và nuôi trồng thủy sản (ILDEX Vietnam 2026) chính thức khai mạc.
Hoàn thành cơ sở dữ liệu quốc gia về đất đai trong năm 2026

Hoàn thành cơ sở dữ liệu quốc gia về đất đai trong năm 2026

Các tỉnh, thành phố được yêu cầu tập trung triển khai đo đạc, lập bản đồ địa chính, đăng ký đất đai, lập hồ sơ địa chính và hoàn thành cơ sở dữ liệu quốc gia về đất đai trong năm 2026.
Mỹ kết luận sơ bộ chống bán phá giá tôm, doanh nghiệp Việt cần lưu ý gì?

Mỹ kết luận sơ bộ chống bán phá giá tôm, doanh nghiệp Việt cần lưu ý gì?

Tham tán thương mại Đỗ Ngọc Hưng cho rằng, các bên vẫn còn cơ hội phản biện, đề nghị Bộ Thương mại Mỹ xem xét lại một số vấn đề kỹ thuật trước khi ban hành kết luận cuối cùng.
Nhập khẩu hạt điều từ Campuchia 4 tháng đầu năm lập kỷ lục

Nhập khẩu hạt điều từ Campuchia 4 tháng đầu năm lập kỷ lục

Chỉ trong 4 tháng đầu năm 2026, Việt Nam chi tới 1,4 tỷ USD để nhập khẩu hạt điều từ Campuchia, đây cũng là mức cao nhất trong vòng 10 năm qua.
AgriS: Chuyển giao thế hệ cho giai đoạn tăng trưởng mới

AgriS: Chuyển giao thế hệ cho giai đoạn tăng trưởng mới

Sau giai đoạn chuyển giao lãnh đạo, AgriS đang triển khai nhiều thay đổi về chiến lược, vận hành và định hướng thị trường, bước vào giai đoạn tăng trưởng mới.
Kim ngạch xuất khẩu phân bón tăng tới 100% trong 4 tháng

Kim ngạch xuất khẩu phân bón tăng tới 100% trong 4 tháng

Sự đột biến cả về lượng và giá trong 4 tháng đầu năm 2026 đã đưa kim ngạch xuất khẩu phân bón của Việt Nam tăng trưởng tới ba con số, lên gần 600 triệu USD.
Ra mắt trung tâm đầu tiên kết nối giao thương chuyên cho sản phẩm Halal

Ra mắt trung tâm đầu tiên kết nối giao thương chuyên cho sản phẩm Halal

Sáng ngày 15/5, Trung tâm Xúc tiến & Trải nghiệm HalalViet chính thức khai trương, với mục tiêu hỗ trợ doanh nghiệp ngành Halal của Việt Nam trong kết nối giao thương.
Xuất khẩu bưởi, chanh sang Trung Quốc cần đáp ứng điều kiện gì?

Xuất khẩu bưởi, chanh sang Trung Quốc cần đáp ứng điều kiện gì?

Việc ký kết Nghị định thư xuất khẩu bưởi, chanh sang Trung Quốc mới chỉ là bước đầu, còn để xuất khẩu thành công sẽ cần địa phương, doanh nghiệp, nông dân đáp ứng đồng bộ các yêu cầu trong quá trình sản xuất.
Các doanh nghiệp xuất khẩu ghẹ Việt Nam nhận tin vui từ thị trường Mỹ

Các doanh nghiệp xuất khẩu ghẹ Việt Nam nhận tin vui từ thị trường Mỹ

Cơ quan quản lý Khí quyển và Đại dương Mỹ (NOAA) vừa công bố kết luận công nhận tương đương đối với nghề khai thác ghẹ của Việt Nam theo quy định của Đạo luật Bảo vệ Động vật có vú biển (MMPA).
Xem thêm