Theo Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO), chỉ số giá thực phẩm FAO (FFPI) tháng 3/2026 đạt trung bình 128,5 điểm, tăng 3 điểm (2,4%) so với mức đã điều chỉnh của tháng trước và đánh dấu tháng tăng thứ hai liên tiếp.

Mức tăng này không chỉ xuất phát từ diễn biến cung – cầu trên thị trường, mà còn chịu tác động từ đà tăng của giá năng lượng trong bối cảnh xung đột tại Trung Đông leo thang.

Chỉ số giá ngũ cốc FAO đạt mức trung bình 110,4 điểm trong tháng 3, tăng 1,7 điểm (1,5%) so với tháng 2 và cao hơn 0,7 điểm (0,6%) so với cùng kỳ năm trước.

Trong đó giá lúa mì tăng 4,3% so với tháng trước khi dự báo diện tích gieo trồng tại Australia giảm nhằm ứng phó với chi phí phân bón có thể tăng cao. Giá ngô thế giới chỉ tăng nhẹ 0,9% do nguồn cung ở mức cao.

Chỉ số giá gạo FAO lại giảm 3% và ghi nhận sụt giảm giá ở tất cả thị trường chính do tác động từ áp lực thu hoạch, nhu cầu nhập khẩu yếu hơn và sự mất giá của các đồng nội tệ so với đồng USD.

Ảnh minh họa. Nguồn: Lê Hồng Nhung - Mekong ASEAN

Chỉ số giá dầu thực vật FAO đạt mức trung bình 183,1 điểm trong tháng 3, tăng 8,9 điểm (5,1%) so với tháng 2 và đánh dấu tháng tăng thứ ba liên tiếp. Chỉ số này cũng cao hơn 21,3 điểm (13,2%) so với cùng kỳ năm ngoái.

Giá dầu cọ quốc tế đã đạt mức cao nhất kể từ giữa năm 2022 chủ yếu do ảnh hưởng của giá dầu thô tăng. Đà tăng của nhóm này phần nào bị kìm hãm bởi triển vọng sản lượng dầu cọ tại Malaysia (nhà sản xuất dầu cọ lớn thứ hai thế giới) thấp hơn kỳ vọng.

Chỉ số giá thịt FAO đạt mức trung bình 127,7 điểm trong tháng 3, tăng 1,2 điểm (1%) so với tháng 2 và cao hơn 9,4 điểm (8%) so với cùng kỳ năm ngoái, chủ yếu do giá thịt lợn tăng mạnh khi mức báo giá tại Liên minh châu Âu cao hơn trong bối cảnh nhu cầu theo mùa có xu hướng gia tăng.

Giá thịt bò thế giới cũng tăng khi Brazil - một trong những nước xuất khẩu lớn - thắt chặt nguồn cung gia súc, kéo theo việc hạn chế xuất khẩu, trong khi đó nhu cầu toàn cầu đối với mặt hàng này vẫn ổn định.

Giá thịt cừu lại giảm so với tháng trước do xuất khẩu từ New Zealand tăng. Nguồn cung dư thừa cùng nhu cầu nhập khẩu ổn định cũng đã kéo thịt gia cầm giảm nhẹ.

Chỉ số giá sữa FAO đạt mức trung bình 120,9 điểm, tăng 1,5 điểm (1,2%) so với tháng trước, nhưng vẫn thấp hơn 27,8 điểm (18,7%) so với cùng kỳ năm 2025. Đây là lần tăng đầu tiên kể từ tháng 7/2025 của nhóm này và được thúc đẩy bởi mức báo giá cao hơn đối với sữa bột tách béo (SMP), bơ và sữa bột nguyên kem (WMP), trong khi giá phô mai quốc tế giảm đã hạn chế mức tăng chung.

FAO: Chỉ số giá lương thực toàn cầu chấm dứt chuỗi giảm 5 tháng Chỉ số giá lương thực thế giới đã tăng trở lại trong tháng 2/2026, chấm dứt chuỗi giảm kéo dài suốt 5 tháng qua, chủ yếu nhờ sự tăng giá của lúa mì và một số loại thịt.