Phó Chủ tịch UBND tỉnh Bến Tre Nguyễn Minh Cảnh vừa ký công văn yêu cầu các sở, ban, ngành tỉnh, UBND các huyện, thành phố khẩn trương triển khai Đề án phát triển kinh tế ban đêm trên địa bàn tỉnh giai đoạn 2021 - 2030, sau khi đề án này được phê duyệt tại Quyết định số 3051/QĐ-UBND ngày 30/12/2022 của UBND tỉnh.
UBND tỉnh Bến Tre đề nghị các đơn vị xây dựng các chương trình, kế hoạch và giải pháp đẩy mạnh phát triển kinh tế ban đêm trên địa bàn đảm bảo phù hợp với đề án và thực tiễn của các địa phương.
Cùng với đó, quan tâm phát triển các sản phẩm du lịch, dịch vụ, các hoạt động ẩm thực, chợ đêm hoặc phố đi bộ đa dạng, phong phú và có nhiều sự lựa chọn hơn cho du khách. Triển khai đồng bộ vào ban đêm các hoạt động giải trí, biểu diễn nghệ thuật vào ban đêm; hệ thống cửa hàng, siêu thị, khu mua sắm...
Theo đề án phát triển kinh tế ban đêm tại Bến Tre giai đoạn 2021 - 2030, tỉnh phấn đấu đến năm 2025, hình thành ít nhất 2 khu vực tổ hợp vui chơi, giải trí ban đêm; phát triển ít nhất 2 - 3 sản phẩm vui chơi, giải trí, văn hóa, nghệ thuật đặc sắc ban đêm mang tính biểu tượng đặc trưng của địa phương.
Đồng thời, hình thành ít nhất 3 tour, tuyến du lịch đặc sắc kết hợp kết hợp giữa du lịch ban ngày và ban đêm với thời gian lưu trú trung bình từ 2 - 3 ngày.
Đến năm 2030, tỉnh hình thành ít nhất 4 khu vực tổ hợp vui chơi, giải trí ban đêm; phát triển ít nhất 5 - 6 sản phẩm vui chơi, giải trí, văn hóa, nghệ thuật đặc sắc ban đêm mang tính biểu tượng đặc trưng của địa phương. Hình thành ít nhất 5 tour, tuyến du lịch kết hợp kết hợp giữa du lịch ban ngày và ban đêm với thời gian lưu trú trung bình từ 2 - 3 ngày.
Theo đề án, Bến Tre chú trọng phát triển đa dạng các dịch vụ vui chơi giải trí ban đêm nhằm đáp ứng nhu cầu của nhiều đối tượng khác nhau, gồm các sản phẩm góp phần tạo dựng thương hiệu Bến Tre như các show diễn, vở diễn ban đêm gắn với phong trào Đồng Khởi, nhà thơ Nguyễn Đình Chiểu; tổ chức các sự kiện, festival gắn với các lễ hội hoặc các sản phẩm đặc trưng của Bến Tre như Festival dừa, Festival trái cây, hoa kiểng...
Với các món ăn đặc sản gắn với thương hiệu của tỉnh như sản phẩm từ dừa, Bến Tre quảng bá và khuyến khích các nhà hàng nghiên cứu, bổ sung thêm các món ăn chế biến từ dừa ngoài 222 món ăn chế biến từ dừa đã được xác lập kỷ lục.
Ngoài các món ăn từ dừa, nghiên cứu thêm các món ăn chế biến từ bưởi, sầu riêng, hải sản (cua biển, tôm), các sản phẩm gắn với làng nghề như rượu Phú Lễ, khô tôm tích, khô cá đuối, lạp xưởng (Ba Tri); bánh tráng Mỹ Lồng, bánh phồng Sơn Đốc (Giồng Trôm); bánh dừa Giồng Luông…
