Cà phê có tuần giao dịch đầy biến động

Giá hai mặt hàng cà phê đã trải qua một tuần đầy biến động với hai phiên đầu tuần lao dốc nhưng nhanh chóng phục hồi lại vào 3 phiên cuối tuần.

Theo Sở Giao dịch hàng hóa Việt Nam (MXV), kết tuần giá cà phê Arabica tăng 3,84% so với tuần trước, vượt mốc 7.200 USD/tấn và thiết lập mức đỉnh lịch sử mới trong 47 năm. Trong khi đó, giá cà phê Robusta giảm 4,73% so với mức đỉnh lịch sử được xác lập vào tuần trước.

Nhìn lại trong tuần qua, giá cà phê thế giới ghi nhận sự giằng co quyết liệt. Tại phiên đầu tuần trước, giá hai mặt hàng cà phê bất ngờ giảm sâu, đặc biệt là cà phê Robusta khi đánh mất hơn 15% chỉ trong hai phiên giao dịch. Thông tin cơ bản không thay đổi, giá chịu áp lực từ việc chốt lời của giới đầu tư và áp lực từ tỷ giá USD/BRL. Trong phiên ngày 2/12, chỉ số Dollar Index tăng vọt gần 1% sau khi ông Trump tuyên bố trên mạng xã hội sẽ áp mức thuế quan 100% với các quốc gia thuộc BRICS nếu họ cố tình tạo ra đồng tiền mới để thay thế đồng USD.

Trong khi đó, đồng Real nội địa của Brazil lại yếu đi, kéo theo tỷ giá USD/BRL tăng vọt 1,42%, lên mức cao lịch sử. Chênh lệch ngày càng lớn, thúc đẩy tâm lý lo ngại nông dân Brazil có thể đẩy mạnh việc bán cà phê để hưởng lợi. Điều này kéo dòng tiền ra khỏi thị trường cà phê khiến giá giảm mạnh, MXV cho biết.

Cà phê có tuần giao dịch đầy biến động
Ảnh: MXV

Tuy nhiên, giá cà phê nhanh chóng đảo chiều phục hồi từ giữa tuần khi những lo ngại về nguồn cung trở lại lấn át thị trường. Lượng mưa liên tục dưới mức trung bình lịch sử tại vùng trồng cà phê chính của Brazil, khiến triển vọng nguồn cung niên vụ 2025 - 2026 tiếp tục đi theo hướng tiêu cực. MXV dẫn thông tin báo cáo lượng mưa tại Minas Gerais (bang trồng cà phê Arabica lớn nhất Brazil) của Somar Meteorologia, lượng mưa tại khu vực này ở mức 17,8 mm vào tuần trước, tương đương 31% mức trung bình lịch sử.

Bên cạnh đó, theo Tổng cục Thống kê Việt Nam (GSO), ước tính sơ bộ trong tháng 11 Việt Nam đã xuất khẩu 60.445 tấn cà phê, bằng 50,87% lượng cà phê xuất đi trong cùng kỳ năm 2023. Tính chung 11 tháng đầu năm, Việt Nam xuất khẩu 1,21 triệu tấn cà phê, giảm 14,26% so với cùng kỳ năm trước. MXV cho rằng, số liệu này cũng góp phần kéo giá đi lên.

Trong tuần qua, thị trường cũng đón nhận một số thông tin cung - cầu cà phê quan trọng. Bao gồm, Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam (VICOFA) đã nâng dự báo sản lượng cà phê niên vụ 2024 - 2025 của Việt Nam lên 28 triệu bao, cao hơn 1 triệu bao so với dự báo trước.

Trong khi đó, Liên đoàn Cà phê Colombia (FNC) cũng ước tính sản lượng cà phê năm 2024 của nước này ở mức 13,6 triệu bao loại 60kg, tăng 20% so với năm 2023 và cao hơn 600.000 bao so với dự đoán trước nhờ kiểm soát dịch bệnh, thích ứng với biến đổi khí hậu. Ngoài ra, theo MXV, FNC cũng báo cáo trong tháng 11 nước này sản xuất được 1,76 triệu bao cà phê Arabica đã rửa loại 60kg, tăng 37% so với cùng kỳ năm 2023. Tính chung 11 tháng đầu năm, cà phê xuất khẩu của Colombia tăng 8% so với cùng kỳ năm trước, lên 1,19 triệu bao.

Số liệu từ Chính phủ Brazil cũng cho biết, trong tháng 11/2024, quốc gia Nam Mỹ này đã xuất khẩu 285.447 tấn cà phê nhân, tăng 21,6% so với cùng kỳ năm 2023.

Tại thị trường nội địa, theo MXV, giá cà phê tại Tây Nguyên và Đông Nam bộ trong sáng nay (9/12) ghi nhận ở mức 123.000 - 124.000 đồng/kg, không thay đổi so với ngày 8/12. Tuy nhiên, so với cùng kỳ năm ngoái giá cà phê hiện đã tăng gấp đôi.

Tập đoàn TH khởi công nhà máy thực phẩm sạch hơn 6.000 tỷ đồng tại TP HCM

Tập đoàn TH khởi công nhà máy thực phẩm sạch hơn 6.000 tỷ đồng tại TP HCM

Ngày 9/3, tại Khu công nghiệp Sóng Thần 3, TP HCM, Tập đoàn TH đã tổ chức lễ khởi công dự án Nhà máy chế biến thực phẩm sạch TH.
Doanh nghiệp thủy sản kinh doanh ra sao trong đầu năm 2026

Doanh nghiệp thủy sản kinh doanh ra sao trong đầu năm 2026

Trong khi Vĩnh Hoàn và Navico ghi nhận những tín hiệu khởi sắc, Sao Ta lại trải qua giai đoạn đầu năm kém lạc quan.
Đề án một triệu ha lúa chất lượng cao vượt 197% mục tiêu giai đoạn đầu

Đề án một triệu ha lúa chất lượng cao vượt 197% mục tiêu giai đoạn đầu

Diện tích canh tác vùng chuyên canh lúa chất lượng cao, phát thải thấp đã đạt 354.839 ha, tương đương 197% kế hoạch đề ra.
FAO: Chỉ số giá lương thực toàn cầu chấm dứt chuỗi giảm 5 tháng

FAO: Chỉ số giá lương thực toàn cầu chấm dứt chuỗi giảm 5 tháng

Chỉ số giá lương thực thế giới đã tăng trở lại trong tháng 2/2026, chấm dứt chuỗi giảm kéo dài suốt 5 tháng qua, chủ yếu nhờ sự tăng giá của lúa mì và một số loại thịt.
Nông lâm thủy sản xuất siêu hơn 3 tỷ USD trong hai tháng đầu năm 2026

Nông lâm thủy sản xuất siêu hơn 3 tỷ USD trong hai tháng đầu năm 2026

Hai tháng đầu năm 2026, ngoại trừ gạo, các mặt hàng nông lâm thủy sản xuất khẩu đều tăng trưởng cao về kim ngạch, trong đó rau quả tăng tới 59,5%, hạt điều tăng 43%...
Sản xuất nông nghiệp tháng 2/2026: Điểm sáng từ thủy sản

Sản xuất nông nghiệp tháng 2/2026: Điểm sáng từ thủy sản

Sản xuất nông nghiệp tháng 2/2026 tập trung vào gieo trồng, chăm sóc lúa; chăn nuôi lợn tiếp tục hồi phục. Giá cá tra, tôm duy trì ở mức có lợi, khuyến khích người nuôi đẩy mạnh thu hoạch.
Thủ tướng: Gỡ bằng được ‘thẻ vàng’ IUU

Thủ tướng: Gỡ bằng được ‘thẻ vàng’ IUU

Thủ tướng Phạm Minh Chính nhấn mạnh, mục tiêu kép, mục tiêu cao nhất là gỡ thẻ vàng IUU theo khuyến cáo của EU, phát triển ngành thủy sản bền vững, lâu dài.
SIMEXCO DAKLAK: Khi hạt đất Tây Nguyên 'hát' giọng toàn cầu

SIMEXCO DAKLAK: Khi hạt đất Tây Nguyên 'hát' giọng toàn cầu

Simexco Daklak và hành trình sau 30 năm đưa Robusta Việt vào cà phê đặc sản thế giới, xây dựng chuỗi bền vững cùng 49.000 nông hộ giữa biến động toàn cầu 2026
Chiềng An: Khát vọng xanh từ hạt cà phê Arabica chín đỏ

Chiềng An: Khát vọng xanh từ hạt cà phê Arabica chín đỏ

Chiềng An (Sơn La) đang vươn lên thành trung tâm cà phê Arabica với gần 2.000 ha cây trồng, định hình mô hình nông nghiệp xanh gắn văn hóa và du lịch sinh thái.
‘Khoa học công nghệ sẽ là đột phá chiến lược của ngành nông nghiệp, môi trường’

‘Khoa học công nghệ sẽ là đột phá chiến lược của ngành nông nghiệp, môi trường’

Nhân dịp đầu Xuân Bính Ngọ, Mekong ASEAN đã có cuộc trao đổi với Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Phùng Đức Tiến xoay quanh câu chuyện phát triển của ngành giai đoạn tới.
EC dự kiến kiểm tra IUU vào đầu tháng 3/2026

EC dự kiến kiểm tra IUU vào đầu tháng 3/2026

Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà vừa ký Công điện về việc tập trung chuẩn bị làm việc với Đoàn Thanh tra của Ủy ban châu Âu (EC) lần thứ 5, quyết tâm gỡ cảnh báo “thẻ vàng" với thủy sản.
Phân bón Cà Mau xuất khẩu lô hàng đầu tiên sang Mỹ

Phân bón Cà Mau xuất khẩu lô hàng đầu tiên sang Mỹ

Phân bón Cà Mau (DCM) vừa xuất khẩu lô hàng đầu tiên 40.000 tấn phân bón sang Mỹ, đánh dấu mốc quan trọng trong lộ trình phát triển thị trường nước ngoài của doanh nghiệp.
Ninh Bình triển khai mô hình canh tác lúa hiệu quả cao, phát thải thấp

Ninh Bình triển khai mô hình canh tác lúa hiệu quả cao, phát thải thấp

Sáng 24/2, Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, IRRI và Sở Nông nghiệp & Môi trường tỉnh Ninh Bình đã tổ chức Lễ khởi động mô hình canh tác lúa hiệu quả cao, phát thải thấp.
Xuất khẩu tôm hùm sang Trung Quốc giữ đà tăng trong tháng 1/2026

Xuất khẩu tôm hùm sang Trung Quốc giữ đà tăng trong tháng 1/2026

Việt Nam xuất khẩu tôm hùm sang Trung Quốc trong tháng đầu năm 2026 giữ nhịp tăng trưởng tốt với 6% so với cùng kỳ, đạt kim ngạch 100,2 triệu USD.
Cà Mau: Từ địa đầu Tổ quốc đến cửa ngõ ra biển lớn

Cà Mau: Từ địa đầu Tổ quốc đến cửa ngõ ra biển lớn

Bước vào giai đoạn phát triển mới, tỉnh Cà Mau hướng tới tái định vị vị thế, chuyển mình từ một địa đầu xa xôi thành cửa ngõ kết nối Việt Nam với ASEAN và thế giới.
Xuất khẩu phân bón tăng mạnh ngay tháng đầu năm

Xuất khẩu phân bón tăng mạnh ngay tháng đầu năm

Tháng 1/2026, xuất khẩu phân bón của Việt Nam đạt hơn 250.000 tấn, tăng 71% so với cùng kỳ. Đáng chú ý, các thị trường như Lào, Myanmar và Đài Loan (Trung Quốc) có mức tăng trưởng vượt trội.
Dự báo triển vọng xuất khẩu phile cá rô phi năm 2026

Dự báo triển vọng xuất khẩu phile cá rô phi năm 2026

Năm 2025, Việt Nam thu về gần 100 triệu USD kim ngạch xuất khẩu cá rô phi, trong đó, phile cá và các loại thịt đạt 61 triệu USD, chiếm 61% tỷ trọng, tiếp tục là nhóm xuất khẩu chủ lực của mặt hàng này.
Trung Quốc yêu cầu thư xác nhận với hàng nghìn nông sản nhập khẩu

Trung Quốc yêu cầu thư xác nhận với hàng nghìn nông sản nhập khẩu

Trung Quốc đã công bố danh sách 2.589 sản phẩm nông nghiệp thuộc 20 nhóm sản phẩm nhập khẩu vào nước này phải có thư xác nhận của cơ quan thẩm quyền và đăng ký doanh nghiệp.
Sản xuất nông nghiệp ổn định, đảm bảo nguồn cung thực phẩm Tết Nguyên đán

Sản xuất nông nghiệp ổn định, đảm bảo nguồn cung thực phẩm Tết Nguyên đán

Sản xuất nông nghiệp tháng 1/2026 tập trung vào gieo cấy, chăm sóc lúa đông xuân, chăn nuôi lợn và gia cầm ổn định, đáp ứng nhu cầu thị trường và phục vụ tiêu dùng trong dịp Tết Nguyên đán.
Xuất khẩu nông lâm thủy sản tháng 1/2026 tăng gần 30%

Xuất khẩu nông lâm thủy sản tháng 1/2026 tăng gần 30%

Tháng 1/2026, kim ngạch xuất khẩu nông lâm thủy sản của Việt Nam ước đạt gần 6,51 tỷ USD, tăng 29,5% so với cùng kỳ năm trước.
AgriS hợp tác Farmacist mở rộng nông nghiệp chính xác tại Đông Nam Á

AgriS hợp tác Farmacist mở rộng nông nghiệp chính xác tại Đông Nam Á

AgriS (HoSE: SBT), thông qua Global Mind Australia (GMAA), đã ký kết hợp tác chiến lược với Farmacist, doanh nghiệp tư vấn nông học độc lập của Australia.
Xuất khẩu nông lâm thủy sản hướng tới kỷ lục 74 tỷ USD năm 2026

Xuất khẩu nông lâm thủy sản hướng tới kỷ lục 74 tỷ USD năm 2026

Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Phùng Đức Tiến cho biết, năm 2026 ngành đặt mục tiêu xuất khẩu nông lâm thủy sản đạt 73 – 74 tỷ USD, phấn đấu tăng trưởng 3,7 – 4%.
Xuất khẩu thủy sản tháng đầu năm 2026 tăng 13%

Xuất khẩu thủy sản tháng đầu năm 2026 tăng 13%

Theo VASEP, kim ngạch xuất khẩu thủy sản của Việt Nam trong tháng 1/2026 đạt khoảng 874 triệu USD, tăng 13% so với cùng kỳ năm trước.
Ngành rau quả hướng tới kim ngạch 10 tỷ USD xuất khẩu năm 2026

Ngành rau quả hướng tới kim ngạch 10 tỷ USD xuất khẩu năm 2026

Trao đổi với Mekong ASEAN, Phó Tổng thư ký Hiệp hội Rau quả Việt Nam Nguyễn Văn Mười cho biết, từ nền kỷ lục năm 2025, ngành rau quả đặt mục tiêu 9 – 10 tỷ USD xuất khẩu trong năm nay.
Phân bón Cà Mau có doanh thu năm 2025 cao kỷ lục

Phân bón Cà Mau có doanh thu năm 2025 cao kỷ lục

Doanh thu xuất khẩu của Phân bón Cà Mau (DCM) năm 2025 tăng tới 83%, đóng góp tích cực vào kết quả kinh doanh, qua đó giúp doanh thu thuần của doanh nghiệp đạt mức cao nhất lịch sử hoạt động với 16.960 tỷ đồng.
AgriS mở rộng động lực tăng trưởng ngoài mảng đường

AgriS mở rộng động lực tăng trưởng ngoài mảng đường

CTCP Thành Thành Công – Biên Hòa (AgriS) duy trì hoạt động ổn định trong nửa đầu niên độ 2025-2026, tiếp tục đẩy mạnh các mảng kinh doanh ngoài đường.
Hải Phòng: Bảo đảm chất lượng cà rốt cho xuất khẩu

Hải Phòng: Bảo đảm chất lượng cà rốt cho xuất khẩu

Chiều 27/1, Sở NN&MT Hải Phòng tổ chức Hội nghị bàn giải pháp quản lý, chỉ đạo vùng sản xuất cà rốt xuất khẩu bảo đảm yêu cầu của các nước nhập khẩu.
Vĩnh Hoàn: Doanh thu từ hai thị trường lớn giảm sâu tháng cuối năm

Vĩnh Hoàn: Doanh thu từ hai thị trường lớn giảm sâu tháng cuối năm

Tháng 12/2025, doanh thu của Vĩnh Hoàn (VHC) giảm 13% so với cùng kỳ, các thị trường chủ lực là Mỹ và Trung Quốc đều giảm sâu.
Triển vọng xuất khẩu gỗ của Việt Nam năm 2026

Triển vọng xuất khẩu gỗ của Việt Nam năm 2026

Phó Chủ tịch kiêm Tổng thư ký Hiệp hội gỗ và lâm sản Ngô Sỹ Hoài đánh giá, năm 2026 ngành gỗ nhiều khả năng tiếp tục chịu sức ép từ rào cản thuế quan tại Mỹ, trong khi các thị trường khác được kỳ vọng sẽ tích cực hơn.
Dự báo 3 xu hướng ảnh hưởng đến xuất khẩu cá ngừ năm 2026

Dự báo 3 xu hướng ảnh hưởng đến xuất khẩu cá ngừ năm 2026

VASEP cho rằng, xuất khẩu cá ngừ năm 2026 khả năng sẽ tiếp tục chịu chi phối bởi 3 xu hướng tác động chính, bao gồm nguồn cung và giá nguyên liệu, kỳ vọng vào sự tăng trưởng của EU và sự cạnh tranh về giá.
Thành lập Ban chỉ đạo dữ liệu nông nghiệp và môi trường

Thành lập Ban chỉ đạo dữ liệu nông nghiệp và môi trường

Bộ trưởng Nông nghiệp và Môi trường Trần Đức Thắng vừa ký Quyết định 200/QĐ-BNNMT về việc thành lập Ban chỉ đạo của Bộ về dữ liệu.
Lợi nhuận Sao Ta đi lùi bất chấp doanh thu lịch sử

Lợi nhuận Sao Ta đi lùi bất chấp doanh thu lịch sử

Dù doanh thu tăng trưởng mạnh mẽ lên mức đỉnh lịch sử 8.185 tỷ đồng trong năm 2025, lợi nhuận của Sao Ta lại giảm nhẹ so với cùng kỳ do chi phí tăng cao.
Tái định vị rơm rạ trong chuỗi giá trị nông nghiệp tuần hoàn

Tái định vị rơm rạ trong chuỗi giá trị nông nghiệp tuần hoàn

Nông nghiệp tuần hoàn đang mở ra chuỗi giá trị mới từ rơm rạ, giúp tăng thu nhập cho nông dân và giảm phát thải trong sản xuất lúa gạo.
Việt Nam xuất khẩu cá rô phi tăng gần 200%, phân khúc nào được ưa chuộng nhất?

Việt Nam xuất khẩu cá rô phi tăng gần 200%, phân khúc nào được ưa chuộng nhất?

Kim ngạch xuất khẩu cá rô phi của Việt Nam ghi nhận kết quả tăng trưởng lạc quan với 198% trong 11 tháng đầu năm 2025, cho thấy sức tiêu thụ vẫn ổn định, đặc biệt ở phân khúc sản phẩm tầm trung.
Top 10 doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản lớn nhất năm 2025

Top 10 doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản lớn nhất năm 2025

Stapimex là doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản lớn nhất của Việt Nam năm 2025 với kim ngạch đạt 309 triệu USD, đứng sau lần lượt là Tập đoàn Minh Phú, Minh Phú – Hậu Giang, Vĩnh Hoàn.
Chốt thời điểm áp dụng Hệ thống truy xuất nguồn gốc nông sản

Chốt thời điểm áp dụng Hệ thống truy xuất nguồn gốc nông sản

Bộ trưởng Nông nghiệp và Môi trường Trần Đức Thắng vừa ký ban hành Quyết định số 25/QĐ-BNNMT về kế hoạch triển khai truy xuất nguồn gốc sản phẩm nông lâm thủy sản.
Xem thêm