Lần đầu tiên tại Hà Nội, các sản phẩm đặc trưng của Lào và Việt Nam cùng hội tụ trong một không gian chung đầy màu sắc. Sự kiện do Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước (Bộ Công Thương Việt Nam) phối hợp cùng Vụ Nội thương (Bộ Công Thương Lào) tổ chức trong khuôn khổ chương trình “Sức sống hàng Việt” số 14.

Bước vào khu vực trưng bày dành riêng cho các sản phẩm xứ Triệu Voi, du khách sẽ ngay lập tức bị cuốn hút vào một hành trình trải nghiệm ẩm thực và văn hóa phong phú, đậm đà bản sắc truyền thống. Điểm nhấn đầu tiên không thể bỏ qua là thế giới gạo nếp với sự góp mặt của các dòng gạo nổi tiếng như Yodsam và Champahom, mang theo hương thơm dẻo đặc trưng từ những vùng đất màu mỡ của nước bạn, nguyên liệu chính làm nên những món xôi truyền thống nức tiếng.

Khu vực ẩm thực còn giới thiệu các dòng sản phẩm thịt chế biến chất lượng cao như thịt trâu Laofood và thịt bò Deejai, làm say lòng những tín đồ yêu thích hương vị đậm đà, kết hợp hoàn hảo giữa công thức tẩm ướp cổ truyền và tiêu chuẩn chế biến hiện đại.

Không gian này cũng mang đến vị thanh tao, dịu nhẹ từ những ấm chè cổ thụ vùng cao đến từ các vùng nổi tiếng như Lanxiang, Xiêng Khoảng và Somnuek, chắt lọc tinh hoa từ những búp chè mọc trên các cao nguyên lộng gió.

Hành trình khám phá vị giác càng trở nên trọn vẹn hơn khi du khách bắt gặp những lon bia Lào mát lạnh trứ danh, thức uống mang tính biểu tượng luôn được lòng thực khách quốc tế.

Sức hút của gian hàng Lào còn được nhân lên nhờ các dòng tinh dầu tự nhiên thơm ngát mang lại cảm giác thư thái, cùng những mặt hàng thủ công dệt tay tỉ mỉ như khăn và cà-vạt mang hoa văn Chăm Pa tinh xảo, thể hiện bàn tay khéo léo của người thợ thủ công xứ Lào.

Không chỉ được hòa mình vào không gian văn hóa đặc sắc của nước bạn, du khách còn có dịp chu du qua bản đồ ẩm thực ba miền của Việt Nam ngay tại cùng một địa điểm.

Đó là sự hiện diện của những hương vị đậm đà bản sắc vùng Tây Bắc với thịt trâu gác bếp, lạp xưởng thơm phức mùi khói bếp; là nét tinh tế, thanh tao từ khu gian hàng đặc sản Hà Nội với chả cốm, bánh chả; hay sự ngọt ngào, đậm vị từ các sản phẩm đặc trưng của Nam Bộ.

Không chỉ là một điểm đến mua sắm, Tuần lễ sản phẩm Việt - Lào còn là cầu nối giao lưu văn hóa thiết thực. Sự kiện tạo cơ hội trực tiếp để người tiêu dùng Hà Nội hiểu thêm về đời sống, con người và văn hóa Lào, đồng thời giúp các doanh nghiệp Lào tiếp cận sâu hơn với thị trường Việt Nam, tìm kiếm đối tác và mở rộng kênh phân phối.

Triển lãm mở cửa đón khách tham quan và mua sắm đến hết ngày 4/10 tại số 93 Đinh Tiên Hoàng, Hoàn Kiếm, Hà Nội.